2020年09月04日

季節の御料理


今はいろいろな食材があって

おもしろい、とでも言いましょうか

走りのもの、名残りのもの、旬のもの



いつもの「かべや」にしては

少しはやいですが

「おでん」とか「牛すじ大根」とか

つくってみました♪



季節の御料理



名残りのものなどでいろいろやってみたい

ですが今はお客さんが少なくて

なかなか手が広げられません



今やってみたい事があります♪

旬とか関係ないですが

あー考えるとワクワクしてくる♪

近いうちに必ず!


今日もお疲れ様でした(^^)



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Posted by 旬菜食彩かべや at 23:50│Comments(2)かべや
この記事へのコメント
おおお!やっぱりプロが作るおでんは美味しそう~!
(練り物大好きです!)
昨晩から、少し風が秋っぽくなったので、タイムリーだったのでは?
牛すじ大根もいいですねぇ~!!!
Posted by 川崎絶人川崎絶人 at 2020年09月05日 06:09
川崎絶人さん
コメントありがとうございます♪
おでんのネタはその時々変えてます、
大根、こんにゃく、玉子、あたりは定番にしてますが、牛すじを入れる時もありますが
今回は牛すじ大根もいっしょに仕込んだので
おでんには牛すじ入れませんでした(^^)
Posted by 旬菜食彩かべや旬菜食彩かべや at 2020年09月05日 13:50
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