2024年06月28日

本日のおすすめ✨


今日はカツオハラモ✨

まずは塩焼きで♪




 



松平のドルチェドリームもありますよ♪

安藤さんのです✨



本日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)

雨でーす!気をつけてお越しくださいね✨

  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:48Comments(0)かべや

2024年06月27日

ヒゲソリダイお刺身✨


今日は国産牛シンシン買って来ました♪

お刺身はヒゲソリダイやアイナメなどなど








タコマンマもあるよ♪



本日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)




  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:42Comments(0)かべや

2024年06月26日

能登を醸す


日本酒が好きなかたへ

ぜひ飲んでいただきたい1本です









震災にあった数馬酒造さんが赤武酒造さんに

たくして出来た1本です✨

本日入荷しました

その他越乃景虎も入荷✨



お刺身は生マグロをお値打ちに♪

牛レバーも買って来ました

あとは馬刺ユッケやエビマヨなどなど



本日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:35Comments(0)かべや

2024年06月24日

さっきの続き


やったー!ブログできた♪

昨日ブログできんくて簡単投稿ってやつ

にしたらできました

なので昨日は写真なかったです








店内にあるこの扇風機

じゃまだなーなんでこんなとこに扇風機?

と思ったお客様いますよね?

ごめんなさい(_ _;)

毎年暑くなると登場する扇風機ですが

店内エアコンいれるので

その冷たい風を厨房に送り込んでるのです

まー厨房の暑いこと!

少しでも冷たい風を送らないとバイトさんも

大変なのでそうさせてもらってます

この暑いなか頑張ってくれるバイトさんに

感謝ですね



そうそう!こちらで言ってなかったと思うけど

インスタ復活しました!

復活してから全然やってないけど 笑

良かったらフォローしてくださいね~

それではまた明日(⁠^⁠^⁠)
  


Posted by 旬菜食彩かべや at 17:21Comments(0)かべや

2024年06月24日

今週は火曜日から営業です✨


写真を消さないと新しくブログできません

そんな事言われた昨日写真を何枚か削除

これでできるかな?





  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:37Comments(0)かべや

2024年06月23日

お席空いてます

今日はお席いーっぱい空いてます!
お電話お待ちしてますね~
本日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 14:13Comments(0)

2024年06月21日

自家製バスクチーズケーキ✨


生!有頭!甘海老✨







今日はお刺身冷や汁✨アジにて♪

久しぶりにバスチーつくったよ♪


本日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:43Comments(0)かべや

2024年06月20日

サバお刺身✨


先日大人気だったサバの刺身

本日20日、木

入荷あったので買ってまいりました!







写真は先日のものです


あとホヤ買って来ました♪

その他カツヲ、ヒラマサ、アジ



本日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  
タグ :鮮魚、刺身


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:31Comments(0)かべや

2024年06月19日

冬瓜好きです✨


今日から1週間スタートです✨

今日はカツヲ、ヒラメ、アジの刺身








冬瓜のシーズンが来ましたね♪

冬瓜好きなんです(⁠•⁠‿⁠•⁠)

冬瓜に似てるとも言われますが 笑


本日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 17:10Comments(0)かべや

2024年06月18日

雨あがったら飛行機雲✨


今日は第3火曜日でお休みです✋


飲み放題つきコース料理
税込み5000円でやってます✨

アルバイト募集してます✨








明日、水曜日から今週もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 17:28Comments(0)かべや

2024年06月16日

久しぶりにイチボ✨


今日はコシナガマグロお刺身✨







その他、クロホシフエフキ・天然ハマチ・平山サーモン



黒毛和牛✨イチボ!たたきオッケーです✨

本日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:40Comments(0)かべや

2024年06月15日

安藤さんのとうもろこし買って来ました♪


ドルチェドリーム買って来ました♪









その他スダレ貝や平山サーモンなどなど


本日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:38Comments(0)かべや

2024年06月14日

発見✨


まだあった!発見しました✨
 
新玉ねぎスライス♪

好きな人多いですよね

もう終わったと思った新玉まだありました




今日はツムブリお刺身

活〆イシガレイ、カツヲ、生シラス










人気の岩手のセルガキも買って来ました♪

お魚屋さんも言ってた、今は岩手が1番いいんじゃない?




本日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)


今日は華金!ハナキン!

まだお席空きありますよ~

そんじゃまた✨  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:50Comments(0)かべや

2024年06月13日

先日好評だったお刺身


先日好評でしたヒメマスお刺身

支笏湖チップって北海道での呼び方です

本日も買って来ました♪

ここだけの話、先日の物より鮮度◎です✨







こちらウマズラハギこちらも

大きな声では言えないけどお刺身オッケーです

これには理由が・・

あと

鮎の塩焼きもありますよ♪


本日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:23Comments(0)かべや

2024年06月12日

台湾ラーメン


今日は台湾ラーメンでもやりましょか?







3枚にさばいてから気がついた!

写真とってなかった!

ハマチのお刺身♪漬け丼もオッケー



今日も暑いね~

昨日は全国で2位の暑さだったみたいですよ~


本日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:46Comments(0)かべや

2024年06月10日

52回目


今年もたくさんのメッセージやプレゼント

ご来す店してくれておめでとうの言葉をいただいたり
 
ありがとうございます✨


昨日は僕の誕生日でした、52回目の 笑








昨日は「せーの」で満席だったのでお待たせしちゃいました

ごめんなさい

土、日でどれだけのお客様を断ってしまったことか

断ってしまったお客様ごめんなさい

また来てくださいね

いつもは本当にヒマですから

って言って来ると満席のお客様いますが 笑

平日なら大丈夫です、席が空いてないなんてことは

ないです

土曜日に入れなくて次の日の日曜日に来てくれる

なんてありがたいお客様もいたりして

本当にみなさんの優しさがしみます

ありがとうございますm(_ _)m



体調が悪く久しぶりにご来店のお客様もいて

良かった~って胸をなでおろす事もありました



今日は月曜日、定休日です

明日の火曜日からまたよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 19:09Comments(0)かべや

2024年06月08日

夏の焼酎どうでしょう?


今日はたくさんのご予約をいただきまして

満席になってます

20時すぎならお座敷が空くと思います

あと21時までなら使っていただける席もあります




なんでこんなに席の状況を説明するかというと

今週はボロボロ〜、でなぜか今日に集中

もう何件の電話を断ったことか

なぜかかぶるんだよね〜お客さん動く時って

ちなみに明日の日曜日はお席まだ今のところ空いてます








夏の焼酎いかがですか?








ではまた後で時間とれたらブログします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 10:07Comments(0)かべや

2024年06月07日

サバのお刺身と支笏湖チップ✨


今日はサバのお刺身〜♪










〆サバじゃないよ、〆てないよ

生だよ、お、さ、し、み〜♪笑



あとお魚屋さんおすすめのヒメマス♪


コチラは支笏湖チップという北海道での地方名で

海へ下りず一生を湖で過ごす湖沼残留型のヒメマスです



よろしければこの機会にぜひ!



本日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)
  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:24Comments(0)かべや

2024年06月05日

お刺身


今日はイシダイ!

オジサンもいます♪










本日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  
タグ :刺身鮮魚


Posted by 旬菜食彩かべや at 17:00Comments(0)かべや

2024年06月04日

ウルメイワシ刺身✨


今日は牛肉たたきありますよ♪








アオリイカもあります♪



今日から1週間スタートです

今週もがんばー

よろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 17:14Comments(0)かべや