2020年03月31日
やっぱり地元産♪
筍の土佐煮をつくってます
先日、半田に住む姉の家族が筍を持ってきてくれました
柔らかくてめちゃ旨!
自分で買って来るものとは違いますね
久しぶりに旨い筍食ったな~と思いました✨
今日も通常営業です(^^)
2020年03月30日
2020年03月29日
筍、空豆、浅蜊など
ここのとこ手洗いをしっかりするようにしてたら
手があれちゃってと言うお客さん
そっか、そういった事もでてくるんだね
さてさて今日も空豆、筍、浅蜊などなど♪
明日は定休日ですよ
よろしくお願いします(^^)
2020年03月28日
ラーメン食べたい?
今日も17時から通常営業です
これをすると
あれがしたい
とか
これをみると
あれを思い出す
とか
そんなことありませんか?
もやし!
もやしを茹でると
めっちゃラーメン食べたくなる!!
う~ラーメン・・ラーメン・・

カールって製造中止なんですね?
知らなかったです
今日は高知のカツヲ、自家製ホタルイカ沖漬け、
岩牡蠣、あさり酒蒸し、などなどです(^^)
2020年03月26日
2020年03月26日
あさりのクリームコロッケ
あさりのクリームコロッケ✨
初めてつくりました
カニとかカキとかエビはやった事ありますが
春・・浅蜊、と思い挑戦してみました✨
今日からです
おすすめの1番うえに書いときますね~(^^)
2020年03月25日
ツバメが来ました♪
ツバメ~✨
チュンチュン チュンチュン✨✨
やって来た~✨✨✨
今朝は寒かったですね
スコーンとぬける青空✨
土筆もニョキニョキ✨
昨日プリンおかわりしてくれたお客さんがいました✨
めっちゃ嬉しかった✨
チョーシにのって今日もつくっちゃいます!
今日も通常営業です(^^)✨
2020年03月24日
牡蠣が3種類はいりました✨
写真は三重の岩牡蠣です
他に岩手のブランド牡蠣〔雪解け牡蠣〕
あと三重のセル牡蠣(これはいつもあるやつです)
あとインドマグロなどお刺身もいろいろ♪
今日も通常営業です
お待ちしてます(^^)
2020年03月23日
筍はいりました~✨
もち、国産!
さっき灰汁抜き完了して参りました✨
明日のおすすめに
天婦羅
土佐焼き
いれる予定です✨
今思ったけど木の芽和えとかもいいですね♪
個人的に食べたいっす!
それと少しだけ筍ご飯も炊きます✨
明日が楽しみ~♪
やっぱり旬のものをさわる時は
料理人として嬉しいですね(^^)
2020年03月23日
大人の激辛カレー
レトルトのカレーとかで
忙しいときはパクパクって
これは辛かった~
大変辛いカレーですって書いてある
字が燃えてまんねん
でもまだ大丈夫
もう少し辛くても
ココイチの3辛の方が辛いんじゃね?
お客さまにいただきました✨
いつもありがとうございます(^^)
今日は定休日です
明日からまたお願いします(^^)
2020年03月22日
豊田市のおいしい抹茶のお蕎麦♪
ジュンペイさんのおいしい抹茶のお蕎麦
ありますよ~✨
お茶をちゃんと感じられるお蕎麦
おいしいです✨
抹茶のジェラートもありますよ♪
もちろんジュンペイさんのですよ
今日も17時から通常営業です(^^)
2020年03月21日
2020年03月21日
おはようございます✨ピカイチでみつけたもの♪
お客さん用ではないですが・・
面白そうなものを見つけるとつい買ってしまう
昨日はブログできなかったー
仕込みがありすぎて反省~
でも昨日はお客さんに嬉しいこと言ってもらえた
ブログ見てるって✨
ちょっと恥ずかしかったけど
これからもお店の情報発信していきますので
見て下さいませ、ませ♪
昨日、ブログできなかったのが悔しくて
今日は朝からやってしまったぜ(^^)
2020年03月19日
映画パラサイトのチャパグリ?
ノグリはよく見かけたのですが
チャパゲティは無いな~ってずっと探してました
昨日、2件の店に買い物に行きました
どっちの店にも置いてある!
その前の日はママちゃんが
「本部生協にチャパゲティあった~♪」
って喜んでました✨

ママちゃんがつくりましたが
作り方間違えたみたい
バイトちゃんのおやつになりました♪
店のもみじ新芽がでてきました♪
蝶々も飛んでたし✨
あたたかな日♪
今日も通常営業です(^^)
2020年03月18日
2020年03月17日
究極秘奥義ウズラカッター
ウズラカッターとヒグチカッター
どっちが強いのかな?
ヒグチカッター・・なつかしい
前にランチの営業してた頃あるブロガーさんに
いただいたウズラカッター✨
今も大事につかってます♪
ありがとうございます(^^)
今日は月、火、連休の週ですよ
また明日からよろしくお願いします(^^)
タグ :ウズラカッター
2020年03月16日
卒業
昨日のレインボー
キレ~イな虹でした♪
写真をとるのがおそかった
写真をとる前は端から端までクッキリ、キレイでした♪
今月はバイトが2人卒業しました
2人目は昨日が最終日でした
夢に向かって頑張れ!!
2020年03月15日
2020年03月14日
プレゼントありがとう!飾ってみました❤️
水源の桜祭りも中止みたいですね
なんだか悲しいです
しょうがないけど・・
先日のお客さんにいただいたもの
飾ってみました✨
今日も岩牡蠣、メヒカリ、キンメダイ、
島らっきょう、三河ゴールドなどなど
旨い日本酒もありますよ♪
もう少ししたら雨あがりそうですね(^^)