居酒屋*旬菜食彩かべや『かべさん日記』 豊田市の酔い処

2020年01月31日

肉じゃが

肉じゃがつくりました♪

いつもは豚肉でつくりますが

たまには牛肉で♪

いつもは醤油はあまり使わないです

糸こんも入れないです

今回はTHE肉じゃが！みたいな☺️

今日はお席空いてますよ～

お待ちしてま～す(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 11:44 │Comments(0) │かべや

2020年01月30日

大間のクロメバル入荷しました✨

今日はこれですね♪

大間のクロメバル✨

地鶏のたたきもありますよ♪

今日もお待ちしてます(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 16:17 │Comments(0) │かべや

2020年01月29日

久しぶりにイカの塩辛つくりました✨

今日は久しぶりにイカの塩辛仕込んで来ました✨

今晩寝かせて明日おすすめに書きます✨

今日、手書きのおすすめをほめられました♪

うれしかった♪

ありがとうございます！

これからもよろしくお願いします(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 23:33 │Comments(0) │かべや

2020年01月29日

うまい酒あります♪

うまい酒飲みに来てください(^^)

今日はお席空いてますよ～

お待ちしてます(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 16:36 │Comments(0) │かべや

2020年01月27日

自宅にて

誰～？

チョコレートありがとう～♪

冷蔵庫のチョコに気が付き手に取ると

ナナ、ナナ、ナナ

7年前～～～！？

賞味期限7年前！？

そのまま静かに冷蔵庫に戻しておきました♪

今日は定休日です

また明日からよろしくお願いします✨(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 16:05 │Comments(0) │かべや

2020年01月26日

クレームブリュレつくりました♪

クレームブリュレつくりました♪

写真がないですが

オーダーはいってからキャラメリゼしますぜ・・

今日はお席空き空きですよ～

チーズ入りコロッケもつくりました✨

今日もお待ちしてます(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 15:46 │Comments(0) │かべや

2020年01月26日

まねして買ってみた♪

まねして買ってみました♪

あの辺はあまり見ない場所なので

おぉ～お宝発見！てきな感じでした♪

うまい、うま～い！

自分用♪今度はお茶漬けにしてみます♪

Posted by 旬菜食彩かべや at 10:31 │Comments(3) │かべや

2020年01月25日

温まる汁物

今日は汁物を2種

鮭の粕汁

久保田の酒粕を使いました

牛すじのピリ辛スープ

旨辛♪

今日もお待ちしてます✨(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 16:35 │Comments(0) │かべや

2020年01月24日

味噌おでん♪

味噌おでんできました✨

食べに来てくださ～い(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 14:39 │Comments(0) │かべや

2020年01月24日

何顔？

バイトちやんがバイトちゃんに

「○○ちゃんの顔は醤油」

「○○ちゃんはソース」

って言ってた

大将は？

聞くの忘れた

おもろいな～

若い子が近くにいるといろんな言葉を知れる

「塩対応」とか

「マンジ」とか

マンジはうちのバイトの子は言わないけど

めちゃめちゃバイトする事をバイターだとか

おもろい、おもろい

僕は醤油ではないな、間違いなく

かべやの刺身醤油は僕がつくってます✨

Posted by 旬菜食彩かべや at 10:34 │Comments(0) │かべや

2020年01月21日

新しいもの好き♪

初めてのものとか

新商品！とか

そんなのに出会うと物によっては考える

買うかすごく考えます

これもすごく考えてから買いました

リキュール、

ロックでも

牛乳で割ってもおいしいって事です

飲むお客さんいるかな？

僕、変わったもの、珍しい物も好きです

前に南瓜のリキュールがありましたが

あまり出ませんでした

明日、牛乳買って来ますね

気になる人飲みに来てください(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 15:48 │Comments(0) │かべや

2020年01月20日

おいしいもの♪

今日と明日はお休みです♪

今週は水曜日からのスタートです

よろしくお願いします✨

昨日はカキフライ&タルタルソース✨

昨日は普通のタルタルと

いぶりがっこの入ったタルタルをつくりました♪

2種類のタルタルソース付でした✨

寒ブリは完売しました✨㊗️

今日のお昼は味噌おでんいただいて来ました
やっぱり美味しい♪
僕もつくります、今週末お出しできるように(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 16:39 │Comments(0) │かべや

2020年01月19日

カキフライ&自家製タルタルソース

カキフライ用意できました✨

タルタルソースもつくりました♪

お刺身は寒ブリがありますよ✨

やっぱり年が明けてからの方が

1月、2月の方が寒ブリはうまいですね♪

今日もお待ちしてます(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 15:55 │Comments(0) │かべや

2020年01月18日

豊田スタジアムとかラグビーとかはあまり関係ないですよ✨

トヨスタで何かやってると

「今日は忙しいでしょ？」

ってたまに言われる事があります

が、

まったく関係ないですからーー！

残念ー！

切腹ー！

みんな街の方へ行きますからー

今日は少し早いかな？と思いながらも

蕗の薹買って来ましたよ♪

天婦羅で✨

今日もお待ちしてます(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 13:51 │Comments(0) │かべや

2020年01月17日

今年初、自家製アップルパイ♪

ただいま、おかえり～

ちゃうちゃう

ただいまアップルパイ焼いてます✨

今年になって初です♪

さて今日は街の方は忙しそうですね✨

うちはお席空いてますよ

昔から金曜日は弱いんです

今日の刺身は

活〆の石カレイ

トロイワシ

などなど

今日もお待ちしてます(^^)✨

Posted by 旬菜食彩かべや at 16:00 │Comments(0) │かべや

2020年01月16日

ドカーン！✨

ドカーン！と大羽イワシ♪

超絶脂のり！

ノリノリ♪

ノリ子さん✨

煮ても

焼いても

揚げても

刺身でも

たたきでも

今日もお待ちしてます(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 16:01 │Comments(0) │かべや

2020年01月15日

ありがとうございました✨

昨日はありがとうございました

また近いうちに来ていただけるということで

楽しみにしてます✨(^^)

それにしても「ちくわ磯辺揚げ」

こんなに人気とは

おそるべし！！

Posted by 旬菜食彩かべや at 13:56 │Comments(0) │かべや

2020年01月14日

たまにはこんな日も

もうすぐ6時になろうって時間ですが・・

今日は予約もなくヒマな予想

刺身は単品ものばかり買って来ました

海鮮サラダに使えないようなものばかり

サヨリ、カワハギ、シマアジ、など

でもでもお待ちしてます(^^)✨

Posted by 旬菜食彩かべや at 17:50 │Comments(0) │かべや

2020年01月12日

牛すじのどて煮できました✨

ポスターが届きました♪

梅が咲きました

みんな大好きイワシフライとか

みんな大好きどて煮とか

刺身は寒ボラ♪

今日もお待ちしてます(^^)

明日は定休日です

よろしくお願いします✨

Posted by 旬菜食彩かべや at 14:11 │Comments(0) │かべや

2020年01月11日

すなぎも好きでしょ？

砂肝ガーリック相変わらず人気です♪

でも今日はいつもと違う砂肝

今日は阿波尾鶏の砂肝を買う事ができました✨

上がいつもの、下が阿波尾鶏、大きいです！

あと黒千代香

焼酎の前割りを温めて飲んでいただきます✨

今日もお待ちしてます(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 16:22 │Comments(3)

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プロフィール

旬菜食彩かべや

豊田の居酒屋、旬菜食彩かべやです。
和モダンを意識したくつろげる店内と、旬・地産地消を大切にした料理でおもてなしさせて頂きます。

宴会などのご予約も受け付け中！
皆様の楽しい時間を、是非かべやでお過ごしください*゜

豊田市御立町8-30-1
TEL：0565-41-6068
営業時間：
　17:00～23:00（L.O 22:30）
日曜日は17時から22時（L.O21:30）定休日：月曜日・第三火曜日 ※駐車場は3店舗共同です、駐車場の混雑を避けるため大人数のお客様はなるべく乗り合わせでお越しくださいますようお願いします。

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