2024年01月31日
指定野菜のブロッコリーを使って✨
本日は黒毛和牛のレバー
お肉屋さんが言うには
「今日のはいつもより美味しい」
ですって！
でも何か見るからに色が違うし
何か脂がのってる的な感じ
お肉屋さんも切ってる時モチモチしてた
と言う事です
明日からまた1600品目が値上がりって話し聞きました？
ニュースで見てビックリしました！
もうやめてくれー！
そんな話はさておき
今日は新しく指定野菜にはいったブロッコリーを使って
✨海老とブロッコリーの中華風炒め✨
これ今日のおすすめ
本日もよろしくお願いします(^^)
雨ですね、気をつけてお越しくださいね
2024年01月30日
2024年01月26日
スダチさば✨
スダチさば買って来ました♪
今日〆さば仕込みましたので
明日からメニューにはいります。
この寒波、シケで魚屋さんも困ってます
今日のお刺身はササイカ、イワシ、シマアジ、グレ
明日は予約でお席ほぼうまってます
今日か日曜日に来てくれると助かります
明日、土曜日はお電話してからのご来店、もしくは
遅がけなら空くと思いますので
お時間ずらしてのご来店お願いします、
ってワガママを言って、ごめんなさいm(_ _)m
今週ずっとヒマー！土曜日に集中攻撃！
がんばー！
今日もよろしくお願いします(^^)
タグ ：スダチさば
2024年01月25日
今日はチカちゃんいるよ✨
昨日は本ししゃもの事を話してましたが
今日お魚買いに行くとよく似たお魚が
ワカサギのデカいの？
お名前はチカちゃん♪
焼いても揚げてもオッケー
頭からいけます！
チカちゃんってお魚の事です
バイトちゃんではないよ
かべやの
バイトは今日誰もいないです
ママと二人で営業、つまらん(あ、ひとりごと)ナイショね
豚キムチ鍋とか辛旨タンタンうどん、辛いけど温まるよ
今日もよろしくお願いします(^^)
2024年01月24日
17時から営業します。
今日はプリプリの和牛のレバーありますよ♪
雪ですね、みなさま気をつけて！
無理しないでくださいね
いろんな場所で立ち往生のニュース
今日はバイトさんみなさんお休みです
ママと二人で営業します。
こんな日です、温かい料理を
牛タンしゃぶしゃぶ、テールクッパ
鴨南蛮そば
〆サバつくりました✨
お客様来ないようなら早めに閉めるかもです
ご来店前にお電話いただけると良いと思います。
よろしくお願いします(^^)
タグ ：雪
2024年01月23日
ウマズラハギお刺身✨
明日は雪だって！
みなさんタイヤかえましたか？
僕はようやく昨日冬用タイヤにチェーンジ！しました
さてさて今日はウマズラハギお刺身
あと牛タンしゃぶしゃぶ✨
本日もよろしくお願いします(^^)
2024年01月21日
寒グレ✨
めっちゃ最高！！
本日、21日(日)入荷の鮮魚✨
この時季「寒」とつくお魚
寒ブリ、寒ヒラメ、寒ボラ、などありますが
本日は
寒グレお刺身✨
脂ノリノリでブリンブリン！！
もう今日食べなきゃ損！ってぐらいですよ
ぜひぜひこの機会に！
あと今日は
ステーキ丼やカニクリームコロッケ
赤海老のしゃぶしゃぶなんかもあります！
本日もよろしくお願いします(^^)
2024年01月20日
2024年01月19日
豚の角煮✨
ただいま豚の角煮つくってます✨
本日金曜日、お席空いてますよ
天然ハマチや大羽イワシのお刺身などなど
アップルパイもつくりました♪
あと今日は赤海老のしゃぶしゃぶもありますよ！
本日もよろしくお願いします(^^)
2024年01月18日
雨降りの木曜日
雨降りの木曜日といえば
・・・・・・・・・・
でもでも
今日はノドグロもあるし生ウニも買って来ました✨
足もと気を付けてご来店してください
お待ちしてますよ、よ、よ〜〜〜
今日もよろしくお願いします(^^)
2024年01月17日
石川県の日本酒
本日入荷しました石川県のお酒です
今回の震災で被害をうけ
もう日本酒をつくれない、再開の目処がつかない
そういった話を酒屋さんから聞きました
今回の入荷で最後になるかもと
竹葉、本当に美味しいお酒です
今ならあります
でもこれが完売したらもう飲めないのかな？
それはヤだな、悲しいな
一日も早い復興をお祈りします。
本日は牛たんハンバーグあります！
お刺身はアジ、ハガツオ、ブリ
本日もよろしくお願いします(^^)
2024年01月16日
三重県で伊勢うどん✨
昨日は月曜日で定休日
伊勢神宮へ行って来ました
まず二見へ
夫婦岩を見て久しぶりに海を見て感動
その後伊勢神宮、外宮、内宮へと
伊勢うどんもたべることができました
店でもやろかな？
伊勢うどん、やったら食べたいですか？
しっかり歩いた1日でした
帰宅してみると19000歩ほど歩いてました
ビックリ！
で、今日は足が筋肉痛っっ！
痛えっす！
今週は明日、水曜日からのスタートです
今週もよろしくお願いします(^^)
2024年01月14日
お刺身で氷見のブリ✨
今日は脂のりバツグンの大羽イワシ
イワシフライでいかがでしょう？
自家製タルタルたっぷり添えで♪
お刺身は寒ブリ！
しかも氷見のブリです✨
休み前なので少量ですが
ぜひこの機会に！
マグロ、マダイ、ホタテ貝柱、
少しだけサーモンあります
あっ！お肉も黒毛和牛のサーロインステーキ✨
A５ランクです！
お求めやすいハーフサイズでの提供です
今日もよろしくお願いします(^^)
2024年01月12日
黒毛和牛レバーあります✨
黒毛和牛のレバー
レバーカツや串焼きなど
今日は脂のりの良い大羽イワシ！
お刺身はもちろん、フライも焼も煮も！
セルガキも買って来ましたよ♪
でわでわ本日もよろしくお願いします(^^)
2024年01月11日
メジマグロ刺身✨
今日はメジマグロのお刺身✨
その他はヒラアジ、生ニシン、イシナギ
みんな大好きエビマヨも仕込みオッケーです♪
ホルモン焼きうどんもありますよ♪
牛ホル使用です。
本日もよろしくお願いします(^^)
2024年01月10日
カキフライ✨自家製タルタルつき♪
タルタルできたよ♪
って言いながら
写真は牛タン
黒毛和牛の黒タンです✨
某有名うどん店、◯亀さんのような
鴨とネギのうどんも準備オッケー！でございまーす
本日もよろしくお願いします(^^)
2024年01月09日
2024年01月08日
美味しいお魚を✨
今日８日(月)は定休日です
明日９日(火)は営業日ですよ♪
ランチはしません (T_T)
すみません 汗
なので明日９日は17時からの営業です✨
写真は昨日のお魚
活〆のマハタです
お刺身でした♪
魚屋さんの話では
今週の後半あたりから魚もいろいろ
入ってくるという事でした
お値打ちな魚が入るといいな〜と思ってます
ではまた(^^)
タグ ：美味しいお魚を
