居酒屋*旬菜食彩かべや『かべさん日記』 豊田市の酔い処

アーエライコッチャー

とうとうスマホにしちゃった

デビューしちゃった！

絶対ガラケーでずっといくと固く誓ったあの日・・

ヨメの携帯がこわれ・・

家族割だと安いんだよ

あーそうですかーそんならスマホにしましょかねー

かんたんに心変わり

ドコモさんごめんね、だってお客さんでauのひとがくるから・・

とわ言え使い方わからん、だれかおせーて

写真とってブログしたい

うまい白子とかはいってもUPできんじゃんねー

がんばるしかない！

Posted by 旬菜食彩かべや at 19:46 │Comments(2) │かべや

亀さん私は壁さん

作ってみたよ

もう食べたかな？

自分なりのやりかたでつくってみたよ

今日もあるよ

・・

上野町のゲオとサガミがある交差点でなんかつくってるとこ

こないだ聞いたのはauができると聞きましたよ

最初はたしかに回転寿司の予定だったみたいですよ

最近バタバタでブログできません！

今日はランチ大忙し！

１３時前にクローズになってしまいました

あー今日やれば明日休みだー！

がんばりましょー！

Posted by 旬菜食彩かべや at 16:21 │Comments(0) │かべや

秋

秋！

と言えばひやおろしですね？

本日ひやおろしとそうでないもの

それぞれ入荷しとりやす

あとおすすめで

白子はいってますよ！まだ出始めなのでもうちょいって感じですが白子は白子です

本マグロ入荷してます！トロトロウマウマです

サワラの刺身なんてどう？ありますよ～

三重県産のおーきなおーきなセルガキも入荷してます！

あとサンマの刺身と小フグ唐揚げと・・

金目鯛を煮付け用で買ってきました

あとは、あとは、

よーけ買って来たもんで分からんくなった～

ヤバイヤバイ、冷蔵庫整理しんとヤバイヤバイ

まってるね♡

Posted by 旬菜食彩かべや at 16:02 │Comments(0) │かべや

今日は定休日です

シルバーウィークですね、朝から電話で何件か「今日やってる？」の問い合わせがありました

が、今日は定休日なのでキッチリお休みです

明日からまたお願いしまーす！

最近、夢農人の商品が増えましたよ

池ヶ平牧場の名古屋コーチンとデザートで濃い抹茶ジェラート、どちらもおいしいですよ～

Posted by 旬菜食彩かべや at 17:20 │Comments(0) │かべや

迷ってます

まもなく１０万キロ

タイミングベルト交換？

車検ももうすぐ

タイヤも替え時

となったらやっぱり車買い替えでしょうかね？

長い事お世話になったな～

前の新車の時は買って３か月で廃車にしちゃったからな～

この車は１０年目だね、１年で一万キロかぁ？

と言っても迷いますね、新車にするか直して乗るか

新車にした方がいいんだろうな～きっと

Posted by 旬菜食彩かべや at 16:41 │Comments(2) │かべや

準備でけたよ♪

明日のランチは

ドーーーン！

そうです！

栗ごはんです♪

Posted by 旬菜食彩かべや at 16:33 │Comments(0) │かべや

今日のランチ

おはようございます

今日のランチは予約で席はほぼいっぱいです

ご来店の際はお電話で確認していただいたほうがいいと思います

今度の日曜はランチ営業します、こないだの日曜も営業してましたよ～

先週は木、金、土、と栗ご飯でした

今週も栗ご飯できるようにがんばりまーす

今日のデザートはシフォンです♪

Posted by 旬菜食彩かべや at 07:30 │Comments(0) │かべや

お刺身は好きですか？

かべやはお昼に来ても夜に来てもお刺身があります

ランチの１番人気の御膳にもお刺身がつきます仕入れによって内容は変わり仕入れ値で２種類になったり３種類になったりします

夜は７種類、８種類あるときもありますがシケだったり休み前だったり市が休みだったりで少ない時もあります

めっちゃ気合入れていろいろ買って来た日に刺身が全然でなかった～なんて日はショックですね

最近では新サンマの刺身が人気ですね、サンマの塩焼きよりたくさん出る日もあります

そして僕も大好きなカツヲはというといまいち人気ないんですかね～？

旬の時季にはいつもあるようにしときたいのですがこうもでないとへこみます、注文は男性の方が多いかな？

うちは夜でも比較的女性が多いのでそういうのも関係してるのでしょうか

食べログにウチの事が書かれてますが、そのなかにカツヲが「新鮮でおいしい」みたいなことがかかれてます

夜よく来てくれるお客さんでカツヲが好きって方が何人かみえますのでやっぱりカツヲはおいておきたいですね

なにより自分が好きなので残ればまかないで食べちゃえ～～！特権特権

あとイワシに関してはカツヲよりでない、しかし食べてもらえばおいしいことが分かってもらえると思っておいてます

ま、でも今の時季はサンマくんがいるので出なくてもしかたないですね、みんな刺身はサンマになっちゃうもんね

もうちょっとしたら天然のぶりとかですね♪

白子もではじめましたね～こないだみかけましたよ

先週末は天然のヒラメやノドグロの刺身なんかもありましたよ

秋の味覚、食欲の秋、いいですね～

Posted by 旬菜食彩かべや at 17:39 │Comments(3) │かべや

東海地方では入手困難ラジオ番組が人気の要因

毎日ラジオを聞いてます
仕込の時も

仕入れの時も

あるラジオ番組のなかで人気になって東海地方では入手困難とまで言われてました

それをお客さんが見つけて買って持って来てくれたんです！

ヒャッホー！イエーイ！

その人も同じラジオのリスナーで、大将ラジオ聞いてるから知ってるだろ？と買ってきてくれました

ありがとうございます！

さっそく実食！

あれだけ番組の中でヒーヒー言ってるのを聞いてますが、そんな大げさな、と思ってました・・が

じっさい食べてみるとそれは想像を超える代物！

番組でヒーヒー言ってるのも納得

番組で言ってたマヨネーズをつけて食べるというのもやってみたよ、辛さが中和～

ぜひみなさんどこかで見つけたらお買い上げいただき実食してください

数あるわさびのおかしのなかでトップクラスの刺激が楽しめますよ♪

Posted by 旬菜食彩かべや at 15:32 │Comments(0) │かべや

夢農人の名古屋コーチン

本日より夢農人の池ヶ平、高原コーチンを使わせていただく事になりました

まずは胸肉から始めたいと思います

そして今日のおすすめに岩ガキがありますが

岩がきはそろそろ今年最後となってきました

そのあとはセルカキとなっていきます

今年最後の天然岩かき食べにおいでん！

Posted by 旬菜食彩かべや at 16:53 │Comments(0) │かべや

お祭り

新しいポスターが届きました

Posted by 旬菜食彩かべや at 15:34 │Comments(0) │かべや

豊田市の居酒屋でおいしい黒毛和牛

最近のブログでのおすすめは魚が多かったですね

今日はとびきりの三河牛のイチボがありますよ

あと今日は新メニューでちょっとやってみます

鶏キモのにんにくニラ炒め

夏の疲れが出る頃にこういうパワーのでる料理いかが？

Posted by 旬菜食彩かべや at 16:42 │Comments(2) │かべや

お知らせ

今日は雨ですね、１日雨かな？最近雨が多いですね

なんか雨が降ると気が重くなります・・

でも明日は休みだから今日ははじけちゃうよ～ん！

さて今日ランチお休みです

夜は営業します

１７時から１９時まで生ビール（アサヒスーパードライ）３００円です!

Posted by 旬菜食彩かべや at 10:27 │Comments(0) │かべや

今日のおすすめ

アニキ、昨日のローニンアジ

こんなやつですぜ

今日はかつを買ってきました！

刺身、たたき、土佐造り！

あと

トロイワシ、新秋刀魚、穴子天ぷら

ホタテ刺身、ふぐ唐揚げ、ヤリイカ刺身

魚ばっか・・

ではないよ

もちろんお決まりの黒毛和牛たたき！あります

きのこの天ぷらも昨日からはじめました！

それでは、まっとります！

バイチャ！

Posted by 旬菜食彩かべや at 16:47 │Comments(0) │かべや

ランチお休みです

９月６日、日曜はランチお休みになります

夜の部は１７時からやってますのでお願いします

１７時から通常営業、１９時まで生ビール（アサヒスーパードライ）３００円です

これは忘年会シーズンになってもやってますのでよろしくね！

早いとこではもう忘年会の予約をとりはじめてるようなのでなにげに宣伝しときます