2023年02月05日

鉄板イタスパ✨


ママちゃん特製✨

鉄板イタスパありますよ~赤ウインナー入り♪

その他、

黒毛和牛のたたき、ベビーホタテ酒蒸し

お刺身はモンゴウイカやコチなど、ブリもあります


昨日はどて煮つくって1日で完売でした

たくさん食べてくれてありがとうございます✨

また休み明け早々にでもつくりますね


明日は月曜日、定休日です

今日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:30Comments(0)かべや

2023年02月03日

節分✨


今日は節分ですね

口取りは節分らしい感じになってます

イワシの丸干し付き✨


お刺身は寒ボラあります

おいしい和牛レバーも買って来ましたよ♪


今日もよろしくお願いします

明日は立春ですね(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 17:30Comments(0)かべや

2023年02月02日

沖縄で有名なお魚♪


今日はグルクン✨

お刺身で食べられますよ

塩焼きも美味しいです

お鍋は鶏の水炊きいかがですか?

今日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 15:52Comments(0)かべや

2023年02月01日

今日のおすすめ✨


今日は市場もお休み

ということでお刺身少ないです

今日は自家製の里芋コロッケや

厚切りベーコン炙りチーズ焼き、とり天、

昔ながらの天汁天丼、鴨南蛮蕎麦

などなど

お暇な〜ら来てよね

って歌っちゃうほどヒマな日が続いてます

元気は有り余ってます!

今日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:42Comments(0)かべや

2023年01月31日

1月31日、今日のおすすめ


今日はニシンのお刺身ありますよ✨

あと特大はまぐり!

チョーでかい!!でかい!デカイ!DEKAI〜!

焼いても蒸しても、さっと煮て寿司にしてもいいね!

あっ、〆鯖の寿司やります、今日限定!

酢飯つくろーっと!

今日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 15:38Comments(0)かべや

2023年01月30日

フルーツサンド✨


今年は前からやっていたフルーツサンドを

頑張ってやってみようと思います

前からやっていた、といってもたまーにですが

それも自分なり、我流とでもいうのかな、でやってた

のですが、・・どこかに食べに行って勉強しないと

そう思い検索したら戸田フルーツさんがヒットしまして

行って来ました、でもフルーツサンドは土曜日しかやって

ないという事でかわりにスムージーを買って来ました

また行きます✨

前回のはインスタにあります

ある方に映えると言っていただけて

そしてあるお客様におかわりしていただけて

少し自身つきました

美味しさに磨きがかかれば「かべや流」でいいのかな

と思います、頑張ります(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 21:07Comments(0)かべや

2023年01月29日

もつ鍋やってますよ✨


和牛ホルモンでもつ鍋

2人前からです✨

キャベツは愛知県産サワーキャベツです


サーモンのかぶと焼きもベリーグーです✨

ポン酢ぶっかけて食べてみて

夢のような味♪

今日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)

明日、月曜日は定休日です。  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:31Comments(0)かべや

2023年01月29日

苺サンド✨


自家製シフォンの苺サンド✨

今日もありますよ♪

写真がのせれなく残念ですが

もしインスタしってたらみてみてね

それか食べに来て✨



それとひとつゴメンなさいって言いたいことが

2日ほど前に一人でご来店された男性

ごはん屋さんと思って来ていただいたみたいで

玄関でバイトちゃんが居酒屋と言って

帰らせちゃったみたいです、ゴメンなさい

ご飯もあるしご飯を食べに来るお客さんもいます

ノンアルコールでも全然いいですよ

もしこ良かったらまた来てください

この度はすみませんでした

またお待ちしてます(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 11:27Comments(0)かべや

2023年01月27日

柔らかいお肉をどうぞ✨


黒毛和牛の芯々という部位を買って来ました

たたきでもステーキでも

あとお刺身は

ムロアジやツムブリも美味しいですよ~♪

北海たこの天婦羅もあります



今日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 17:19Comments(2)かべや

2023年01月26日

たまにはリッチに♪


たまにはリッチな海鮮丼✨

・本マグロ・サーモン・ブリ・北海生タコ・赤海老

ニシンの刺身も単品であります


豚キムチ鍋もよろしければ



今日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:30Comments(0)かべや

2023年01月24日

かぼすブリ買って来ました✨


今日は大分のブランド鰤

かぼすブリ買って来ました♪

ぜひこの機会に✨


その他北海生タコやサーモンのお刺身も♪

生タコは石焼きやしゃぶしゃぶにもできますよ~


今日もお待ちしてます♪

よろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 15:54Comments(0)かべや

2023年01月21日

寒ブリ買って来ました✨


今日は寒ブリ頑張って買って来ました✨

大阪のイワシも脂ノリノリです♪

その他豚キムチ鍋やブリしゃぶ

鰤しゃぶはもちろん寒ブリを使います


ぜひぜひ御賞味を(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 14:27Comments(0)かべや

2023年01月21日

今日なに食べる?


今日なに食べる?

なんかそーゆーのなかった?

昨日の寒サワラめちゃくちゃ良かったですね!

今日もありますよ♪ぜひぜひ


今日は牛肉コロッケや白子ポン酢も

やーっとタルタルもつくれました♪


今日は予約も少なくお席たんまり空いてます

お電話くださいね~

お待ちしてます(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 10:23Comments(0)かべや

2023年01月20日

大寒ですね


来週は最強寒波到来ですね

10年に一度の寒波という事で

鍋メニュー強化しないとなー

でも鍋キライってお客さんもいて

どーしたらいーんじゃー


さてさて

今日はですねー何と言ってもサワラ!

寒鰆です

あとは美味しい牛レバー買って来ましたよー♪


今日もがんばー

よろしくちゃんでーす(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 15:00Comments(0)かべや

2023年01月19日

愛知県産牛肉を焼きしゃぶで✨


本日愛知県産牛の焼しゃぶ

いっちゃって下さい✨

その他サザエつぼ焼きや

師崎産生ワカメしゃぶしゃぶ
(キレイな鮮やかな緑色が楽しめるアレです♪)

刺身はウマズラハギ買って来ました♪


今日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:42Comments(0)かべや

2023年01月19日

豊田東高等学校全国大会優勝✨


《豊田東高等学校合唱部 全国大会で優勝‼️》

「#ボイスケアコンクール」において、#豊田東高等学校 合唱部が優勝しました‼️

更に、
1月14日に開催された「愛知県ヴォーカル・アンサンブルコンテスト」でも、見事、金賞‼️






東高等学校は姪っ子の出身高校でもあり

とても嬉しく思います

本当におめでとうございます(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 11:12Comments(0)かべや

2023年01月15日

たまにはパッチョ♪


和食メインの店ですが洋食や中華も

たまにやったりします

今日はパッチョ

カルパッチョやります♪

炙り銀鮭とトマトで

トマトは大橋園芸さんの桃太郎ゴールドです

牛すじカレーそろそろ無くなりますよ~


雨がポツポツしてきましたね

あ、温かい豚汁もつくってありますので

よろしければご賞味お願いします


今日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)

明日は定休日どえす✨  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:26Comments(0)かべや

2023年01月13日

エビマヨやりますよ♪


今日はタチウオ刺身✨

塩焼きも煮てもバター焼きも

ただ刺身用なのでお値段もそれなりになっちゃうけど

メニューには書かないから食べたい人は言ってねー


あとセルガキも買って来たよ♪三重県産です

あ、エビマヨね、やるよー

今日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 14:18Comments(0)かべや

2023年01月13日

牛すじカレーつくりました


一昨日はイタリアの風が吹いたかべやでした 笑

昨日は牛すじカレーをつくりました

ポテトフライにカレーかけたりいろんなお客さん 笑

なるほどカレーがあればスパゲッティーに掛けても

焼きカレーもできるね♪

牛すじカレーなくなり次第普通のカレーつくろかな?

  


Posted by 旬菜食彩かべや at 10:19Comments(0)かべや

2023年01月11日

辛口の日本酒いかがですか


辛口の日本酒はいりましたよ✨

本日静岡牛のたたきあります

その他

ワカサギからあげ、ミルフィーユカツ、

ハマチのレモンバターソテー、

炙りベーコン温玉サラダ

などです♪

今日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:44Comments(0)かべや