2022年02月28日
1人でランチ♪
今日は前から行きたかったお店に
ランチに行って来ました♪
からあげ専門店となってるので
からあげのランチにしましたが
他にもいろいろメニューがありましたよ♪
お刺身もありました！
インスタで共通のお友達がいるので
フォローさせてもらって
やっと行けました
ごちそうさまでした！
ありがとうございました✨
また行きまーす(^^)
2022年02月27日
おすすめ✨
これを
こうして
こうです！
空豆と海老でかき揚げに♪
あと
今日は赤海老のお寿司✨
今日は予約ゼロー！
あ、そうそう
茨城ブランドの旭甘十郎の
焼き芋バニラアイス添え
(高糖度長期熟成さつまいも)
美味しいですよ♪
今日もがんばー(^^)
明日は定休日です。
2022年02月26日
ブダイのお刺身✨
今日はブダイ！
まだ活きてます！
その他のお刺身は
天然ハマチや大羽イワシなど
一品物はふぐの白子！
天婦羅か焼きですね
国産豚ホルモンのどて煮も
できましたよ〜
今日もよろしくお願いします(^^)
2022年02月25日
今日はアカハタのお刺身が良いですよ♪
今日はアカハタがイチオシ！
その他、シラウオ、アジ、スルメイカ、
ツブ貝などです
やる事いっぱいでデザートまで
たどりつけない！
あ！そうそうガソリン値上がり
月曜日ですかね？明日かあさってに
入れとかないと！
今日もよろしくお願いします(^^)
2022年02月24日
釜揚げうどん美味しいですよ♪
いつもお客さんにお出ししている
釜揚げうどん
いつも美味しそー！と思ってて
今日のお昼に食べちゃった！
さてさて今日ですが
美味しいカマス買って来ました♪
お刺身でぜひ！
デザートはカタラーナできました！
表面キャラメリゼして♪
お肉は静岡牛ステーキと
国産の厚切り牛たん！
今日もよろしくお願いします(^^)
2022年02月21日
最近の人気なおすすめの一品
あさりの唐揚げ✨
最近人気です✨
あと浅蜊の釜飯も人気♪
お魚のほうはシケつづきで
というよりも油が高くて
漁師さんが漁に出る回数が減ってるとか
大型の船ですよね
浜の小さい船は動いてるそうなので
浜の、地の魚が最近多いですね
それはそれで僕としては楽しいです♪
また明日から1週間楽しみです
どんな魚が入るか
お客さんは誰が来るか
どんな人が来るか
毎日楽しんでやっていきます♪
明日からもがんばー(^^)
2022年02月19日
尾長(クロメジナ)はいりました✨
今日はホヤ買って来ましたよ〜
そしてそして
グレそっくりの
オナガとかクロメジナとよばれる魚
いろいろ調べたらグレより美味しいとか！？
グレより尾が長いんです
おろしてみるとキレイな白身♪
確かにグレより身が良さそう
ブリブリのプリンプリンです♪
初めて買って来たこの魚
自分も食べなきゃ！
と思ってもいつもお客さんの分で
終わっちゃう！
ありがたいことですね♪
それではそれでは今日もがんばー(^^)
2022年02月18日
美味しいお刺身ありますよ✨
今日はムツ2種✨
黒と赤
どちらが好きですか？
白もほしかったね！
黒の方が少し大きいですね
あと豆腐グラタン仕込みました
マカロニは入ってません
あ！黒毛和牛もたたきであります♪
今日もよろしくお願いします
がんばー(^^)
2022年02月17日
今日のお魚♪
今日は少し珍しいものを
赤尾ムロアジ✨
尾が赤いんです❤️
もちお刺身オッケー✨
あとコチラ♪
白バイ貝
うにうに活きてます！
キンメダイのお刺身もありますよ！
このキンメはしゃぶしゃぶでもいいですね
今日もよろしくお願いします(^^)
2022年02月16日
2022年02月15日
2022年02月14日
2022年02月13日
国産牛ホルモンもつ鍋✨
今日はもつ鍋をご用意させていただきました
国産牛ホルモンの小腸を
こだわって使ってます✨
ホルモンじゃなくキャベツの写真！笑
その他ハマグリ焼きなどです
本日もよろしくお願いします(^^)
2022年02月13日
2022年02月11日
開発中✨
ママちゃんの得意料理
イタスパ✨
店をやる前から得意としてます
いつもだいたいの感でつくってるので
メニューにはできないです
・・が
レシピをつくると言ってました
いつになることやら
今の味は濃いと思うんですよね〜
でも酒飲みばっかなので
いいのかな〜？なんて思ったり
それとは別で僕は出汁巻きの
サンドイッチをつくろうと
たくらんでます
最近ちょっとマンネリ化
いかんいかんと思いつつ
時短営業で平日はお客さんも見込めない
でも
そんな事を言っていてはだめでしょ〜
何かおもしろい事やらないと
がんばります！
今日もお疲れ様でした(^^)
2022年02月10日
初めてです✨
トミーの魚やさんで岩牡蠣買って来ました
こちらの牡蠣はトミくんも初めて
買ってきた！とのこと
トミくんが初めて買ってきた！ってものは
必ず買うようにしてます
あとその他今日のおすすめは
国産牛ちからこぶ買って来ました！
あみ焼きです、
昨日言ってた国産豚ハラミも買って来ました
ハラミはどう調理するか今考え中です
あ、あとハゼの刺身がありますよ
活きてるものを買って来ました✨
ハゼは今日ヒマとみての仕入れ
雨降りの木曜日ですからね
さー今日もがんばろー
2022年02月09日
今年のバレンタインデー
今日はうーにー！
〆サバもできました！
早々とチョコいただきました♪
今年もチョコ専用トラック用意しないと！
と思ったら今年のバレンタインデーは
月曜日で定休日ー！ 残念！
チ～ン！ですわ チ～ン！
あ、今日はいる予定だった豚ハラミは
明日になりました、ごめんなさい
今日もがんばろー！(^^)
2022年02月08日
好きな人は好き❤️
またこのタイトル！
亀の手塩ゆで✨
今日のお刺身はシマアジ、ハッカク
スルメイカ、カマスあぶり
明日は国産の豚ハラミがはいる予定です
どうやって食べますか？
今日もよろしくお願いします(^^)
2022年02月07日
さらに美味く！
アサヒビールがリニューアルするそうです
コマーシャルやラベル
味もさらに美味くなるとか
CMはヒカキンさんを採用とか
若い世代がビール離れしてるそうで
若い人に向けての戦略もあるみたいですね
うちの常連さんのなかには
今のままでいいのに〜
っていう人もいましたけどね 笑
でも僕としては楽しみです
「かべや」はうまい樽生認定店でもあります
うまい生ビールを飲みに来てくださいね〜
気合いが入るぜ！(^^)
2022年02月06日
好きな人は好き❤️
なんちゅータイトルじゃ！
わりと好きな人が多いのが
たまーにやる蕎麦のかき揚げです
見た目インパクトあると思うんですが
じみですかね？
黒〜いあんに茶色の蕎麦 笑
インスタ映えしそう？しない？
どーなんでしょう！？
今日もメニューにはいってますよ！
今日も元気に21時までの営業です(^^)
