2025年01月31日
本日のおすすめ✨
メヒカリから揚げ✨
今回は刺身にもできそうなメヒカリ!

それをから揚げに!
前には昆布〆にしました
実は今ピーク終わって一段落したとこ
今日もたくさんのお客さんにご来店
していただきありがとうございます✨
また明日お待ちしてます(^^)
タグ :魚料理
2025年01月30日
柔らかいお肉買って来ました✨
お肉屋さんが柔らかいお肉あるよ〜
って裏から持ってきたのは
黒毛和牛ランボソ!

コレ前にも使った事あるけど
ホント柔らかいんだよね
ここのとこヒマな日が続いてるから
どうしようかな?って迷ったけど
買っちまったぜ!ベイビー!
お刺身は白バイ貝、こちら最近人気です♪
あとカマス炙り、こちらバツグン!
でわでわ本日もよろしくお願いします!
2025年01月29日
2025年01月28日
2025年01月27日
試作&試食
こういう感じのカツ丼つくってみた

卵は上に乗せて
ころもサクサク感が残る
自分はアリだと思ったけど
みんなはどうなんだろう?
やっぱり普通の卵とじというか
衣が汁すったのが好きかな〜?
あと生アジフライっての最近知ったけど
刺身でも食べれる新鮮なアジを使うんだって
普通アジフライは冷凍、らしい
そんな事ないよねー
ウチはもちろんだいたいの飲食店は
生の鯵を使ってる、っていうのが
自分の認識だけど〜まちがってる?
今日は月曜日で定休日です
また明日、火曜日から
よろしくお願いします(^^)
2025年01月26日
自家製デザートあります✨
クレームブリュレできてまーす♪

ブリュレ好きな人多くて
ついコレばかりつくっちゃう
最近はデザートさぼってまして
来週は何かつくるよー
今までつくったことない物をつくろかな?
本日もよろしくお願いします(^^)
お席空いてますよ〜
タグ :自家製デザート
2025年01月25日
寒グレお刺身✨
寒グレ!ブリブリ〜!
寒グレッチュレーション!
(コングラッチュレーション)
なんちゃって〜笑

今日もお席空いてます!
当店は週末でも時間制限はありませんので
ゆっくり飲みたい方にはおすすめです✨
お刺身はあとニシンがおすすめ!
赤ナマコもご用意できました!
本日もよろしくお願いします(^^)
2025年01月24日
北海生タコお刺身✨
まだ動いてる!
今まで買った中で1番動くかも!
お刺身や石焼きでどうぞ!

生の甘海老も買って来ました♪
本日お席空いてます!
ジャンジャンバリバリご来店
お待ちしてます!
本日もよろしくお願いします(^^)
2025年01月23日
ヒラメお刺身✨
今日はヒラメのお刺身いかがでしょうか?

その他お刺身はアマダイ、イワシ
その他ジャンボ油げ(新潟県)や
ウマズラハギ煮付け、ワカサギ磯辺揚げ
などなど
本日もよろしくお願いします(^^)
2025年01月18日
2025年01月17日
2025年01月16日
豊田市神越渓谷ニジマス✨
トミーの魚やのインスタに
ニジマスはじめました
ってあがってますね(^^)
僕も今日トミくんに半身でもいい?
って買って来ました♪

めちゃプリプリ!
その他、寒ボラ、モガレイ、イワシなど
本日もよろしくお願いします(^^)
2025年01月15日
大人気!カレーうどん✨
カレーうどん好きな人多いですね♪
大将がルーをブレンドしてつくる
カレーうどん!いかがでしょうか?
お肉は国産豚肉を使用してます
お刺身は寒サワラおすすめ!
本日もよろしくお願いします(^^)

2025年01月14日
2025年01月13日
ビックリ!
昨日ママちゃん外の掃除をして
戻って来ると
「ちょっと〜!」って

セミ!
死んでるけどどこから出てきたのか?
めちゃキレイな状態
ママちゃん毎日掃除してるのに
どこから飛んできたのか?
ピューンて風にのって?
ま、それはそうと言い忘れてました
新成人の皆様おめでとうございます✨㊗️✨