居酒屋*旬菜食彩かべや『かべさん日記』 豊田市の酔い処

新秋刀魚買って来ましたよ✨

お刺身です♪

まずはお刺身です

焼きはもうちょっと待ってね

あと

かぼすヒラマサも人気なので

また買って来ました♪

今日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  

鶏の唐揚げにレモンしぼってかける？かけない？

ってのをやってましたね

かべやの唐揚げにはレモンついてません

自家製の味噌だれをかけての提供です

味噌だれといってもコッテリの味噌じゃなく

醤油やみりんと合わせたものです

自家製でオープンからずっと変わらずに

メニューにある不動の人気商品です♪



秋鮭入荷しました✨

フライかバター焼きでメニューに書いてます

チキンカツカレーもご用意できました✨

本日お席たくさん空いてます

それでは今日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  

朝晩と明菜っぽくなって来ましたね

まちがえた秋っぽくなって来ましたね、です笑



本日26日(土)は

・バイトさんいます♪
・お席空いてます　涙
・お待ちしてます✨


本日も美味い魚や肉でお待ちしてます♪

今日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  

シフォンでけました♪

本日25日(金)華金でございますが

バイトさんいませーん！

お手柔らかにお願いします

昨日は二人もいたのにね・・


今日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)

がんばー  

かぼすヒラマサ買って来ました✨

あと今日はボタン海老お刺身で食べられます✨

黒毛和牛の心臓も！網焼きでね♪

黒毛和牛のステーキもオッケー！



今日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)

雨です、気を付けてお越しくださいね✨

  

今日は久っっしぶりに

コショウダイ買って来ました✨

もちろんお刺身用です♪

プリプリ、コリコリがお好きな方

ぜひ♪

その他、天然ハマチ・イサキ・カツヲ

今日もよろしくお願いします✨

がんばっ！  

営業してますよー✨



お刺身は市場が休みのため少なめですが

単品物いろいろ♪

今日もよろしくお願いします

待ってまーす(⁠^⁠^⁠)  

野見にカレードリア？のお店ができたの知ってますか？

東京で人気のお店とか

今日お昼行ってみようとレッツ！チャレンジ✨

やってませんでした〜

定休日？台風にそなえて？

今日はお休みのお店多いですね

残念ながら「かべや」もお休みです

かべやは台風で休みではなく第３火曜日でお休みです

第３じゃなければ営業してるね、きっと？

明日はやってるからね～みんな来てね〜♪

物流も止まってるとこあるし

どこまでネタがそろうか心配です

でわまた明日ねー(⁠^⁠^⁠)

じゃあねーバイビー✨  

先週末は金・土・日と連日の満席

ありがとうございました✨



厨房は暑くて、そして熱くて

そんな中を走り回って

熱中症ギリギリのとこでやってます

時間かかってしまうお客様はすみません

何でも早く出せたら良いのですが

なかなかそうもいかなくてゴメンナサイm(_ _)m


今日(月)と明日(火)はお休みをいただきます

水曜日から今週はスタートですが市場はお休み

どこまでネタがそろうかな？それが心配


ただでさえ夏枯れと言ってる今

この時季には寿司屋から魚が消える

何て言われる事もあるみたいです


みなさんお盆休み、ゆっくりしてくださいね(⁠^⁠^⁠)  

もうかれこれ一週間ほどブログやってません

久々の投稿

今日はトヨタスタジアムでサッカーのため

3店舗共同の駐車場は大家さんが貸し出してます

そのためご来店のお客様はなるべく乗り合わせを

お願いしてます

本日は予約で満席です

カウンターは空いてます、

遅がけならお席空いてくると予想してます

ご来店のお客様は1度連絡していただけたらと思います



本日も国産牛たたきやお刺身も

チキン南蛮・馬刺し・厚切りベーコンサラダなども


それでは本日もお待ちしてます♪

よろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)

がんばんべー✨  

ひとつ言わなきゃいけないことがありました

このブログにコメントをいただいても反映されないようです

コメントした人が返事がないな？と思うといけないので

お伝えしておきます

僕はそんな冷たい人間ではないので、コメントもらったら

すぐ返したいし逆にコメントないと

なんで〜誰かコメントして〜ってさみしくなります　笑



昨日は餃子即完売でした！

もっと大量生産しなきゃ！

でも餃子ってけっこう仕込み手間がかかってるのに

食べる時は一瞬という悲しい食べ物ですね　笑


うちの餃子はキャベツを使ってます、

肉は合い挽きです✨


あとお盆休みですが特にとりません

定休日だけです✨

よろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)  

本日お座敷が予約でうまってます

全ての予約が18時からです

時間かかってしまうと思います

もし今日予約なくご来店される方は

時間ずらして来てもらえると良いと思います

テーブル席とカウンターは空いてます

時間なんかしるかー！もしくは

いーよーいくらでも待つよー！って方は

いつ来てもらってもオッケーですけど　笑

17時から、もしくは19時過ぎがいいと思います

でもこの時間に来たからと何もかもすぐにでるとは

言えませんので、よろしくお願いしますm(_ _)m  

牛すじ書き忘れた〜

今日必ず書きます！

あと今日手羽先の唐揚げやります！

とりあえずお知らせでした


また後で時間あればブログします  

北海道は寿都のセルガキ✨初入荷です♪

その他、

・生ビンチョウマグロ

・生ホタテ貝柱

・シマアジ

・活赤貝

・ヤリイカ

お刺身でどうぞ✨



おいでん祭が終わって静かな日が続いてます

今日は魔の木曜日ですが

カエルちゃんがピョコピョコと

お客さんを待ってますよ〜♪


今日もよろしくお願いします(⁠^⁠^⁠)