2018年10月30日

いつもありがとうございます、お知らせがあります



いつもかべやをご利用いただきましてありがとうございます








本ししゃも、最近よくはいってますよ～


というのは夜の部のこと



ランチといえば・・



ランチのお客さんがほんと多くなって最近では当日の電話では席がとれない日も多くなってます







そんなランチですがお知らせがあります







店内に張り紙をしたりＦＢのほうではお知らせしたのですが






ここでもお世話になってる人が多くなんだかいいづらくて今日になってしまいました




ランチの営業ですが



今年の12月21日（金）を最後に終了します



今まで本当にありがとうございました！





そして11月から毎週、土曜日と日曜日は

ランチお休みになります





こんなお客さんが多く来てくれるなか、とても苦しい決断でしたが

いろいろ考えてのことです

毎週来てくれる人もいて

そんな人たちに会えなくなると思うとつらい



夜の営業は今までどおりやっていきます

夜かべやをこれからもよろしくお願いします。




夜の部の営業時間

火～土　17時から23時まで（Lo10時30分　）

日　17時から22時まで（Lo９時30分　）


定休日

毎週　月曜日　　　第三　火曜日


０５６５－４１－６０６８  
タグ ：ランチ終了


Posted by 旬菜食彩かべや at 05:39 │Comments(4) │かべや

2018年10月29日

レアもん入荷は土曜日の夜のこと





土曜日に珍しいお魚が入荷しました

✨ヒゲソリダイ✨

お刺身で食べていただきました♪

こういったレアな魚、野菜、肉も時々入荷します


明日、月曜日は定休日です

  
タグ ：レアもん魚肉野菜


Posted by 旬菜食彩かべや at 02:31 │Comments(0) │かべや

2018年10月27日

本物を食べてほしい❗

天然ブリ❗10キロオーバー❗

脂ノリノリのりこさん

旨いに決まってる❗








ぜひ❗✨
  
タグ ：刺身天ブリ❗


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:34 │Comments(0) │かべや

2018年10月27日

10月27日はランチお休みです

ひますぎて悲しくて涙があふれてくる


と思ったら玉ねぎみじん切りしてた(^^)










ランチ忙しい日が続いてます

団体さんも多いし

連日予約で満席です

日付変わって27日はランチ臨時休業です

明日、日曜日はランチ営業です

ヒマだもんでもーう今日は仕込み❗と切り替えて

作ったのがコチラ⬇







明日のおすすめでカニクリームコロッケ

甲羅につめるのはやめました

食べに来てね(^^)  
タグ ：ランチカニクリームコロッケ


Posted by 旬菜食彩かべや at 03:28 │Comments(2) │かべや

2018年10月26日

ヒマ！


めっちゃヒマ！


こんな時間に玉ねぎみじん切りしてます

誰か来て～







明日のランチはお休みです

夜はバッチリ営業です(^^)  
タグ ：ランチ営業仕込みしてます


Posted by 旬菜食彩かべや at 20:21 │Comments(2) │かべや

2018年10月25日

明日のランチは

明日のランチは






海老の味噌汁ですよ♪



  
タグ ：ランチ


Posted by 旬菜食彩かべや at 17:02 │Comments(0) │かべや

2018年10月24日

今日のおすすめ

今日は亀の手を塩ゆでにしました







食べに来てね(^^)  
タグ ：海鮮おすすめ


Posted by 旬菜食彩かべや at 17:23 │Comments(0) │かべや

2018年10月24日

ランチは予約で満席


最近ランチは予約で毎日満席な感じです

当日の電話では入れないかも

早めの予約をおすすめします

こんな事書くとめっちゃ人気店みたいじゃん

ぜんぜーん❗夜はデラヒマ❗





昨日23日は霜降でしたね

そうこうしてると冬が来るよ❗

なんてね(^-^)

次は立冬、11月7日






  
タグ ：ランチ霜降


Posted by 旬菜食彩かべや at 03:04 │Comments(0) │かべや

2018年10月23日

大羽イワシのお刺身





脂ノリノリ♪

ボーッとしてた

なんでこんなに買ってしまったのか？

イワシ買いすぎた

ちょっといつもより安くします✨

お刺身オッケーです(^^)   
タグ ：イワシ刺身


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:51 │Comments(0) │かべや

2018年10月22日

アボカド


今日は定休日です

また明日からよろしくお願いします(^^)




いつも真っ黒になるまで待ってから使うんですが

あおい未熟でも使える調理の仕方があるとは‥

自分もまだまだ青い未熟者です







まだまだ知らない事いっぱい

やりたい事いっぱい

やらなきゃいけない事いっぱい

日々勉強です  
タグ ：アボカド定休日未熟者


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:20 │Comments(0) │かべや

2018年10月22日

ポテチ





美味しかったー(^^)

今日食べました♪

ありがとうございました(^^)  
タグ ：ポテチありがとうございます


Posted by 旬菜食彩かべや at 03:07 │Comments(0) │かべや

2018年10月21日

ほろ酔い気分でしゅびどぅびどぅー




この漱石さんの‥

読めます？

見えます？

‥
今度ミートパイ作ってみます

今日もありがとうございました(^^)  
タグ ：日本酒


Posted by 旬菜食彩かべや at 02:51 │Comments(0) │かべや

2018年10月21日

ほろ酔い気分でしゅびどぅびどぅー




この漱石さんの‥

読めます？

見えます？

‥

今度ミートパイ作ってみます

今日もありがとうございました(^^)(゜ロ゜)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 02:47 │Comments(0) │かべや

2018年10月20日

デザートに♪




アップルパイできたよ～～✨  
タグ ：自家製デザート


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:46 │Comments(0) │かべや

2018年10月20日

スイーツ試作






スイートポテト作ってみました

が

ん～～難しいですね

常連さんと試食しましたけど

まだ、もうちょっとですね

また試作します(^^)

土日はランチやってますよ✨

お待ちしてます(^^)、  
タグ ：スイーツ試作ランチ


Posted by 旬菜食彩かべや at 02:38 │Comments(0) │かべや

2018年10月19日

ぷりりーーーんお刺身

























クロアジ入荷
  
タグ ：鮮魚お刺身プリリン


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:21 │Comments(0) │かべや

2018年10月18日

ゴージャスの次はリッチ♪

ウチの奥さま買ってござった

スゲーの買ってござった

さりげなく宣伝しつつ







今日はおいしいアジとイワシなの刺身がありますよ✨  
タグ ：鮮魚刺身


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:38 │Comments(2) │かべや

2018年10月18日

決断




自家製カニクリームコロッケやってます

蟹の甲羅につめて

ひとつひとつグラムをはかって

ひとつひとつ同じ量になるように

やってました

でも甲羅につめるのやめます

友だちどうしでワケワケしたい

そんなお客さんが多いみたいだから

それに去年は甲羅を入れる事が出来なかった

シーズンになっていざ甲羅を入れようと思ったら

半年待ちと市場に言われ断念

甲羅を使わなければそんなことも無くなるしね

またどこかで復刻版❗とか言ってやりたいです

すみませんがよろしくお願いします✨

  
タグ ：自家製カニクリームコロッケ決断


Posted by 旬菜食彩かべや at 02:55 │Comments(0) │かべや

2018年10月17日

今日のランチ、お席のご案内








今日のランチのデザートはシフォンです

本日ご予約をたくさんいただいてカウンターは空いてますが

ご来店の際は電話で確認お願いします



夜のお席はどこでも座り放題です！

念のため電話してから来てね

なにしろ小さい店なので来たらいっぱいで座れない！なんてことがあるかも～～～やったー





今日から１週間始まります

よろしくお願いします(^^)  
タグ ：ランチデザート電話で確認お願いします


Posted by 旬菜食彩かべや at 05:43 │Comments(0) │かべや

2018年10月16日

ゴージャスランチ




馬の名前です









７枠　１４番　　　　ゴージャスランチ


どうして馬にこんな名前を？



おもしろいですね、いろいろな名前

昔はやってましたが、それこそ大昔２０年以上前

今はお客さんの話を聞くぐらい

おもしろいですよ

自分がやってたころに活躍してた馬の子供がでてきて走って、

どうしても応援したくなりますね




今日は第３火曜日でお休みですが厨房のあんなとこ、こんなとこの掃除

客席のエアコンのフィルターの掃除などしてます、あそこもキレイにします音符

差し入れ歓迎(^^)　なんちゃって～


でわでわ、また明日からよろしくお願いしますキラン  
タグ ：競馬ランチ掃除


Posted by 旬菜食彩かべや at 13:08 │Comments(2) │かべや
[次のページ]
このページの上へ▲