居酒屋*旬菜食彩かべや『かべさん日記』 豊田市の酔い処

今日のランチのデザート

今日はいつもと少しちがう焼きあがり

いつもとちがうシフォン

今日は柚子茶をつかってみました

生クリームにも少し柚子茶をそえて

今日もランチ営業です
、
もちろん夜もはりきって営業です

今日で10月がおわりですね

残すとこあと2か月

はやっ、早すぎる！

充実してると早く感じるって言うけど

それにしても早すぎる

昨日はじめて「ゆきむし」というものを知りました

高山では雪虫が飛んでるって聞いて調べてみました

おお～こんな虫がいるんですね、ビックリ(^^)

あと今年はカメムシが異常発生してるそうですよ、くっさ

今日のランチは天婦羅ですよ～

おまちしてまーす(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 07:10 │Comments(0) │かべや

お知らせ

今年から第３火曜日を休みにして第３週目は月、火、と連休でやってきましたが

１１月と１２月は第３火曜日を営業します

１１月の第３火曜日はランチはお休み、夜は１７時から営業します

１２月の第３火曜日はランチ営業します、夜も営業します

昼　１１時３０分～１４時（ＬＯ１３時３０分）

夜　１７時～２３時（ＬＯ２２時３０分）

夜は１７時から１９時まで生ビール（アサヒスーパードライ）、チューハイ、ハイボールが３２０円（税込）です

忘年会シーズンに連休とってる場合じゃないと思って営業します！

先日お客さんにうれしい一言を言ってもらえました

「やっぱかべやうまいわ！」

食べながら、なにげなく言っていたのですがそれがうれしくて

また言ってもらえるようにがんばろー(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 17:20 │Comments(0) │かべや

ランチ栗ご飯、夜お席空いてます

こちら３日ほど前のおやつ

シャトレーゼ

バイトちゃんの分も買ってきて

先に好きなの選んで～

それで残ったのがこれでした

あたしがこんなカワイイの‥違和感‥

さてさて今日は雨ですね

ランチ栗ご飯です

夜

‥‥‥

と、ここまで朝書いたんですが時間切れ～

本当ごめんなさい、こんな書き方

改めまして

本日の夜お席空いてます

カキフライあります

タルタル作りました✨

本ししゃも、新サンマ

〆サバも作りました❗

ジャンジャンバリバリご来店お待ちしてます(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 15:09 │Comments(2) │かべや

某会社社長のフィリピンのお土産

マンゴーにホワイトチョコ

美味しくいただきました

本日はありがとうございました❗(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 01:27 │Comments(0) │かべや

にゃんこ

わが家のニャンコ「あおちゃん」

17才になります

最近よくニャーニャーすりすりしてきます

でもさわってるとカプッとかまれます

さて今日は台風の影響で魚が少ないです

飛騨牛買って来ました

よかったらお待ちしてます(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 16:45 │Comments(0) │かべや

富士山で初冠雪を観測

今日は富士山で初冠雪を観測したそうですね

平年より23日遅いそうです、去年より３日早いそうです

今日はブルこいた、いっきに冷えてきた感じ

寒くなると美味しいものがさらに美味しくなっていきますね
でも寒いのやだね

さてこちら

３日ぐらい前のまかないですが

どえらい辛い

たぶんかべやのまかない過去最高の辛さ❗

とはいっても自分はまだまだ余裕❗

辛いの好きな人食べてみてね(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 22:58 │Comments(0) │かべや

明日のランチ

台風だいじょうぶでしたか？

昨日のランチは思ったよりお客さんが来てくれました

といってもいつもの半分くらい

夜は団体で予約がはいってたのがキャンセルになりました

でも早めにキャンセルの電話をいただいたので仕入れも調整できて助かりました、ありがとうございます

またの機会によろしくお願いします(^^)

さてランチ

明日から新米です！

やっとこさ

お米はもちろん

オープンからずーっとお世話になってます

今日は定休日です

リフレッシュしてまた明日からがんばりまーす

Posted by 旬菜食彩かべや at 10:46 │Comments(0) │かべや

希少米を使った日本酒です

写楽です

日本酒の会にも写楽はありましたがそれとは違う物です

羽州誉という酒米を使ったお酒

あの十四代が使っているものです

希少米という物はいろいろあるようですが

これは三大希少米の一つなんですって

日本酒好きな人、１度味わってみては？

美里に新しい飲食店ができますね

楽しみですね(^^)

今度の土日もかべやランチ営業します

よろしくお願いします✨

Posted by 旬菜食彩かべや at 16:34 │Comments(0) │かべや

激辛

またこんなのみつけちゃった

食べてみたい？

Posted by 旬菜食彩かべや at 16:30 │Comments(2) │かべや

選挙ですね

日曜日の夜、めっちゃ忙しいピークの時間に電話かかってきた

「〇〇選挙事務所です」

忙しいのでと言ってきりました

何を見てかけてきてるのだろう？

飲食店のピークの時間帯くらい分かるでしょ？

さけるべきでは？

それとも

飲食店って分からなくてかけてきた？

さて第３月、火休みで今日からリフレッシュして営業！

リフレッシュできてる？自分に問いかけてみる・・

先日お客さんからの差し入れです

オープンの日僕も行ったのですがすごくならんでて時間の都合であきらめたのですが

ヤッターヤッターありがとうございます！

Posted by 旬菜食彩かべや at 07:53 │Comments(2) │かべや

洗濯もの干せそうですね

明日は洗濯物、外にだせる天気になるようですね、よかったよかった

日曜日（１５日）のランチと夜の部にお越しいただいたお客様にごめんなさいとありがとう

昼も夜もいっぱいお客さんに来て頂いて、そして時間がかかってしまいました

待ったお客さんはもう来ないだろうな、だって嫌な思いしただろうから

でもまた、もしよければ来てください

ありがとうございました

イエ～！やったぜやったぜ

自分でしらべて直したった～♪

写真だよ～！

やって出来ん事はない

あきらめてはいかんね、何事も努力！

直行バス！

イベントも！

も～い～くつね～る～と～♪

キレイな紅葉ですね(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 16:32 │Comments(2) │かべや

お知らせ

うー写真がのせれない、なおらない

昨日くわしい人来てたのに聞くの忘れた～

昨日は日本酒の会でした
ご来店いただいたお客さまありがとうございました、次回もよろしくお願いします✨

さてお知らせ

今日から

樽生日本酒スパークリングの販売をします✨

そうめったに飲める物じゃないと思います

この機会にぜひおためしください

よろしくお願いします(^^)

Posted by 旬菜食彩かべや at 08:32 │Comments(0) │かべや