夜は居酒屋です

先日、夜におこしいただいたお客さんが「夜は居酒屋かぁ」と言って玄関までこられて帰って行かれました

その方は何か定食みたいなものがよかったらしいのです

玄関まで来て頂いたのにごめんなさい

まえにも席に座ってメニューをみて定食やセットものが無いと分かると帰っていかれるお客様もいました

オープンしたころはこういうお客さんけっこういました

ランチの営業をしているのでそのながれで夜もご飯屋さんだと思われることが多いようです

最近では嬉しい事に女性が2人で来られて１人はアルコールを飲んで１人は運転手といったお客様がふえてます
（落ち着いた年齢の方が多いです）

オープンして3年半になりますがまた改めて「かべや」の自己紹介みたいなのをしたほうがいいのかなと思います

オープンしたころとはだいぶ変わりましたし

「かべや」は基本、料理を作るのは１人で料理がでるのが遅いです、それでも来てくれる方はたくさんいます

先ほどの「居酒屋か」と言って帰っていかれたその声を聞いていたよく来てくれるお客さんが「ここは割烹だもんな」とおっしゃられました

僕としてはそんなつもりはないですが店の感じはそんな感じなんでしょうかね？


１０年以上やっている知り合いのお店があるんですが、こないだ「ここのお店はいつできたの？」と聞かれたそうです

知ってもらうということは大変な事なんだなと痛感しました

ま、続けていくしかないかなと・・継続は力なり

夜は居酒屋です、５時から７時までは生ビール３００円です




  

イクタトウマ

昨日のおいでんグランプリみなさん楽しんできましたか？

僕はちょっと行っただけです

ランチやってたから終わってから行きました

30分早くクローズにして行ったんですけどほとんどのものが完売してました

１時間早くクローズにしてたら牛丼食べれたかも

でもそれだったら最初からランチはお休みにしたほうがいいね

自分の実家の東浦でも「おまんと祭り」やってたから行きたかったー

馬を走らせるお祭り・・

くーっ！今さら後悔してもおそいね

でも夢農人さんに会えたしトヨタコスのみんなにも会えたからよかったよ！



・・

さてお店としては梅酒がはいってます、ちょっと変わった梅酒

澄みわたる梅酒

酒屋さんが新商品として紹介してくれたのでいれてみました

イクタトウマさんが宣伝してるそうですが時代についてってない自分、

この人がだれなのかわかりません