寒ブリはいってます♪

「寒ブリ」ってこの時季になるといろんなとこで

のぼりだったり、チラシだったり、スーパーでも

見かけます、でも多いですね～養殖のものが

毎年この時季になると自問自答

「寒ブリってね～」と一人でブツブツ

今日、魚屋さんと話してきて

「やっぱそうだよね～」って分かってくれて良かった✨
定義としては養殖でも間違ってはない

でも寒ブリっていったらやっぱり

天然物の鰤❗️

養殖の物とは旨味が違う❗️

ぜひ天然の寒ブリを食べに来てください(^^)