2012年02月20日
いちご

やっと行ってきました!
「ながたさん」の苺だよ

手前が「サンエンジェル」ってすご~く貴重な品種

サンエンジェル・・香りがまずちがう!いい香り!
食べてみましたが苺じゃないような・・
フルーツというより野菜?
ケーキやさんでは好んで使われないとか・・
大林にある洋食屋さんがサラダにされてました。
自分もこの苺を食べて、
うん、なるほど


さあ、どんな使い方をしようか・・
今、夜に「苺のアイス」と「苺のミニパフェ」ってやってますが、
それでわなく何かちがうことで・・・
考えま~す

Posted by 旬菜食彩かべや at 17:27│Comments(1)
│かべや
この記事へのコメント
先日はご来園くださり、ありがとうございます。
野菜であるいちごが、いつの間にか、果物になってたのを、原点回帰させてくれるいちごだと思うのです。
かべさんなりのアプローチを期待してます♪
野菜であるいちごが、いつの間にか、果物になってたのを、原点回帰させてくれるいちごだと思うのです。
かべさんなりのアプローチを期待してます♪
Posted by ながたさん at 2012年02月21日 17:37