2020年09月11日
2020年09月10日
東海地区初上陸 JAL国内線ファーストクラス採用
うまい日本酒はいりました♪
焼酎の宝山で知ってる方も多いと思われる
西酒造さん
この度新たに酒蔵を造設して
初の日本酒造りということです
もう買うしかない!
おもわず衝動買い!
ファーストクラスで使われたり
旨さは折り紙付き!
今日の魚は
シマエビ、戻りガツヲ、新サンマ
今日も元気に営業します(^^)
2020年09月09日
美味しいです!
今日からおすすめに
もずくの酢の物!
普通のもずくではありません!
石川県産 海女さんが手摘みした
天然の岩もずく!
普通のもずくとはまるで違う!
是非とも食べて頂きたいいっぴんです
今日はブログやる時間がなく
こんな時間になってしまいました〜
今日もお疲れ様でした!
明日もよろしくお願いします(^^)
2020年09月08日
営業です♪
今日から1週間始まります✨
今週もよろしくお願いします!
今日はボタンエビの刺身♪
小さめですが5本付けてお値打ちに♪
あとは新サンマ、カツヲ、イワシなど
それと、お休みのお知らせ
来週は月、火とお休みです
1日が火曜日だったから
もう3回目の火曜日なんですね
よろしくお願いします(^^)
2020年09月07日
2020年09月06日
台風の影響
メチャメチャ鮮度のいい
メヒカリ!
こんな鮮度のいいの見つけたら
やらずにいられない!
しかも脂ノリノリ♪
3日ほど前の事ですが
メヒカリを昆布〆にしました♪
うまーい!思ったとおりでした
ごめんなさい、今日はないです・・
今日は北海道産の天然ブリ!
台風の影響で魚少ないです
よろしくお願いします(^^)
2020年09月05日
新さんま
新さんま買って来ました♪
写真は前回のものです
新秋刀魚〜
新サンマ〜〜
し・ん・さ・ん・ま〜〜〜!
お客さんにはお出ししてますが
自分の口にはまだ入ってませ〜ん!
お客さんも今年はサンマ食べれない
と思ったけど食べられた♪
と言ってました、
刺身もバッチリいけるの買ってきたので
食べに来てくださーい
お席空いてますよー(^^)
2020年09月04日
季節の御料理
今はいろいろな食材があって
おもしろい、とでも言いましょうか
走りのもの、名残りのもの、旬のもの
いつもの「かべや」にしては
少しはやいですが
「おでん」とか「牛すじ大根」とか
つくってみました♪
名残りのものなどでいろいろやってみたい
ですが今はお客さんが少なくて
なかなか手が広げられません
今やってみたい事があります♪
旬とか関係ないですが
あー考えるとワクワクしてくる♪
近いうちに必ず!
今日もお疲れ様でした(^^)
2020年09月04日
予定してます♪
おはようございます!
雨でやんす
今週末は予約がないです
来週末はもう予約はいってますけど
ヒマそうな予感がバシバシきてます
雨、台風・・シケ・・魚も・・
ま、いつもと変わらず張りきって
営業しますけどね♪
今、イスの張替えを予定してます
来年の4月で10周年をむかえますが
イスの汚れがだいぶ目立つようになってきま
した
サンプルありがとうございます!
う〜迷う!
4色選ばせてもらいましたが
やっぱり落ち着いた色がいいかな?
タグ :イスの張替え
2020年09月03日
2020年09月03日
秋の美味しい日本酒
秋の日本酒はいってきてますよ〜
今ある秋のものは
三千盛、酔鯨、手取川、天青
メニューも少しずつですが
秋になってきました
魚は台風の影響で少なめですね
台風ヤダー!週末はカンベン!
去年だっけ?
台風くるのきまって週末だった
台風にしても魚にしても
自然が相手ですもんね
ドーンと構えていきましょう!
かべや、今日も通常営業です(^^)
2020年09月02日
オムライス
常連さんの息子ちゃんが
白石麻衣さんのファンらしく(初耳)
ウチのバイトちゃんも白石麻衣さんの
大ファンで握手会6時間ならんだって!
6時間ならんで1秒で終わったって
ボヤいてた〜
で、その常連さんの息子くん白石麻衣さんの
You Tubeを見てオムライスが食べたいって
おっしゃる!
ウチのママちゃん頑張った!
仕上げにバイトちゃんが「はあと」って
書いてあげてた
かたむけて「はと」にしたらカンペキだったね
この日You Tubeにあったポテサラと玉子焼きも食べてたーすげー
今度来た時はインゲンと人参を豚肉で巻いたアレをつくってあげるねー♪
かべや、今日もはりきって営業です(^^)
2020年09月01日
カレーののり弁
なんか最近のり弁、のり弁って
よく聞くもんで気になって
スカイホール近くのほっともっとへ
クレープリンさんのブログを見て
めっちゃうまそう!と思って
カレーのやつに♪
さてさて今日も元気に営業ですよ♪
新サンマ買って来ました♪
トミーおすすめの神奈川のカツヲも!
その他本マグロ、サーモン
あと今日から毎年秋に人気の
「きのこの天婦羅」やります(^^)
お待ちしてます✨