2020年12月11日

今日のおすすめ♪


今日のお刺身は

活〆石カレイ、ウマハギ、生バチマグロ、

北海タコ、天然ハマチ、などです








自家製ポテトコロッケもできてます♪

あと白子も買って来ました✨

今日も明日もお席空いてますよ

よろしくお願いします(^^)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:49Comments(2)かべや

2020年12月10日

今日のおすすめ♪


なんようサヨリ♪






お刺身で✨

なんようサヨリ

なんようって

今日は木曜♪

モクモクとやりまーす(^^)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:44Comments(0)かべや

2020年12月09日

#焼酎


今日は焼酎のご案内です

今日、新しく2本仕入れました

1本は「なかむら」の原酒

今年はめちゃめちゃ出来が良いそうです✨

絶対自分で飲みたい1本です♪

そしてもう1歩

「蔵の師魂」の白ワインの酵母でつくったやつ

こちらはワイングラスにて

焼酎をワイングラスで、

と聞いただけでもーう飲みたくなるでしょ?

これも自分で飲みたい!








今日は水曜日ですね

スイスイ〜っといきまーす(^^)



  
タグ :焼酎


Posted by 旬菜食彩かべや at 14:40Comments(0)かべや

2020年12月08日

買っちまったぜ!


とうとう憧れの氷見寒ブリ!

買っちまった〜







やべーっす

今日もボチボチやりまーす(^^)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:33Comments(0)かべや

2020年12月07日

美味しい生ビールをもっと美味しく飲んでほしくて挑戦してます(^^)


今日は月曜日で定休日です♪

休みだからグラスビールの写真がなくて

たるです、たるの写真です








生ビールをもっともっと

美味しく飲んでほしくて

ある事に挑戦してます

まだまだいろんな事に挑戦します!

明日からまた新しい1週間

よろしくお願いします。
  


Posted by 旬菜食彩かべや at 21:39Comments(0)かべや

2020年12月06日

新登場!レモンサワーと梅サワー


今日もブリブリの白子はいってますよ〜✨









今日はお席空き空きです

今日からメニューいり!

よだレモンサワー&よだれ梅サワー

サンプルいただいた訳でもなく

味見した訳でもないですが

酒屋さんと話してて良いと思った商品です

よかったらお試しください

昨日は牛たたきがよーくでました

肉と言えばお向かえの「はせがわ」さん

オープン決まったみたいです

14日みたい、ママちゃん情報です

かべや、明日は定休日です

よろしくお願いします(^^)

あ、もう1回言っとこ

今日はお席空いてまーす(^^)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:35Comments(0)かべや

2020年12月05日

カキフライにはタルタルソース


自家製タルタルソースできてます♪

やっぱりカキフライにはタルタル!って

つくった時は強気!

いつも他の仕込みに追われタルタルは後回し

になってしまう

市販の物をだしてるお店があるのは知ってま

すがタルタルはやっぱり自家製!って

変なこだわりがあります


今日は黒毛和牛も買って来ました♪

たたき、ステーキ、なんなりと

本日カウンター以外は満席です

遅がけなら空くかな?

電話で確認してもらえると助かります


あと、こんなアルコールもありますよ♪

メニューにはのってません






  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:25Comments(0)かべや

2020年12月04日

かめの手塩ゆで


今日も1日お疲れ様でした!

今日はカメの手がありました♪

サンゴイワシとかレアものもありました♪

そう、伊勢ブリなんてのも、めっちゃ身質良かったです♪






明日は予約いっぱい
ありがとうございます

明日も良い魚に出会えますように✨

明日もよろしくお願いします(^^)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 23:57Comments(2)かべや

2020年12月03日

珍しいの大好き♪


北海道 昆布森産

イヌコチ







その他、今日は

ここのとこまた良くなって来たという

カツヲと

バター焼でおすすめに書きます

タチウオ

タチウオは煮ても焼いてもオッケー!

今日は木曜日、こんなとこですね(^^)





  
タグ :鮮魚刺身


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:25Comments(0)かべや

2020年12月03日

恐れすぎず油断せず


昨日の夕焼け

店の中に居ても外が赤く感じで

外に出てみた








めっちゃ赤い、俺の情熱の色?笑

近所でやめるとこ、始まるとこあります

ウチはまだ頑張ります

昨日は、おそがけでゴメン!って来てくれた

お客さんがいましたが

うれしかったです♪

おそくても来てくれる事に感謝!

昨日は「牛すじの力」ですかね

お客さんたくさん来てくれました♪

コロナウイルスは恐れすぎず油断せずで


今日もよろしくお願いします(^^)

  


Posted by 旬菜食彩かべや at 13:00Comments(0)かべや

2020年12月02日

温かいメニュー♪


牛すじ大根できました♪







その他シーフードグラタン、えび天きしめん

お刺身はスズキやツバスなど

陶板で牛すきも♪

今日も通常営業です

よろしくお願いします(^^)  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:44Comments(0)かべや

2020年12月01日

ビンビン♪


流行語大賞

三密ですって!





サワラの刺身♪

おもわず1本買い!








今日も通常営業ですよ(^^)




  


Posted by 旬菜食彩かべや at 16:35Comments(0)かべや