2020年10月12日
本ししゃも!です
昨日のブログ
本ししゃもはいりました
って書きたかったのに
本日ししゃもってなってた〜!
これじゃ普通のししゃもじゃん!
今日は月曜日で定休日です
明日、火曜日は営業日ですよ♪
よろしくお願いします(^^)
本ししゃもーーー
2020年10月11日
2020年10月10日
旨い酒
この日本酒は初めて仕入れました✨
日本酒度−16
名前はきざん
原点に戻るとかの意味が込められてます
これもコロナ終息の心が込められてるのでしょうか
是非一度試していただきたい日本酒です
本日もたくさんのお客さまに感謝!
入れなかった方ごめんなさい!
またお願いします!
ちなみに明日、日曜日は予約無いです
予約ゼローーー!
明日は暑くなるそうですね
今日もお疲れ様でした!
明日もよろしくお願いします(^^)
2020年10月09日
眼が充血
眼が充血しとります〜
ガオー!
クロムツ刺身
今日は新サンマもお刺身あります♪
タルタルつくったので
カキフライどうぞ〜✨
今日も雨ーーー(´ . .̫ . `)
気を付けてお越しください(^^)
2020年10月08日
マグロの刺身
今日はすこし肌寒いと思ったら
寒露なんですね〜
冬の足音が聞こえて・・
聞こえないフリします! 笑
今日はマグロ!
宮城県産 天然 本鮪!
買って来ました♪
雨です、気を付けてお越しください(^^)
2020年10月07日
チョコバッキー♪
これがウワサの!
チョコバッキー!
初めてです✨
暑さもやわらいで来たこの時季に
初バッキー!
わかる、わかる、
これは1度に3本はいけます 笑
さてさて今日は前回の蛤より大きいの
ありますよ!
酒蒸しでも焼でも!
もち国産です♪
〆サバもできてます(^^)
2020年10月06日
新サンマ♪
新サンマ
だいぶ良くなってきましたね♪
大きいのと小さいので売ってますけど
やっぱり大きい方が脂ノリいいから
大きい方がお値段しますが
大きい方を買って来てしまいます
大きい方が刺身も美味しいし
焼いても美味い!
今日は忙しくさせていただき感謝です♪
忙しいとやっぱり楽しいし元気がでます!
明日もよろしくお願いします
今日もお疲れ様でした(^^)
2020年10月05日
国産の蛤を焼きました♪
先週末、1番人気だったもの
焼き蛤♪
今度は酒蒸しにしようかな
新しい店ができますね♪
焼き肉さくらさんの後は?
248のラの壱の後は?
かべやと言えば
新しいバイトちゃんはいりましたよ♪
バイトの方やお客様のおかげで
かべやは成り立っております
本当に感謝!
いつもありがとうございます(^^)
明日からまた新しい1週間のスタート
よろしくお願いします♪
2020年10月04日
旨い酒、美味い魚
あえてこの精米歩合で醸し、米の旨味をたっぷり感じる
【天の戸 美稲(うましね) 八○(はちまる)】
無濾過 純米
芳醇旨口タイプの日本酒です。
原料米:米(秋田県産)米麹(秋田県産米)
精米歩合:80%
日本酒度:プラス4.1
酸度:プラス2
アルコール度:15度
今日も17時オープンですよ〜
明日は定休日です
よろしくお願いします(^^)
2020年10月03日
まかないキンマリ!
つくった事なければ
食べた事もない
韓国大好きなバイトの言うようにつくってみたけど・・
チャプチェを海苔で巻いて天ぷらにするって
これでいいのかな?
ま、いいか喜んでくれたから
今日もお疲れ様でした!
また明日、よろしくお願いします(^^)
2020年10月02日
どでかい!
今日はでっかい岩牡蠣!
どでかいぞ〜!
僕のゲンコツ位あります♪
その他今日は刺身で
クロムツ、新サンマ、生アマエビ、
メヒカリ昆布〆、アマダイ昆布〆、カワハギ
などです♪
今日も元気にいってみよう(^^)
2020年10月01日
10月ですね、十五夜ですね
今日は十五夜ですね
芋を食べる日?団子を食べる日?
あ、お月見する日?
今月29日は十三夜ですって
さて今日はメダイ!
買って来ました♪
手前はメヒカリ
今日はキレイにならべましたよ✨
メダイの身はこんなにキレイ✨
その他上アジ刺身
土瓶蒸しは平茸としじみ
厚切りベーコンのシーザーサラダ
その他いろいろ
今日もいってみよう〜(^^)