居酒屋*旬菜食彩かべや『かべさん日記』 豊田市の酔い処

「出来る限り地元の木材を使い、自然エネルギーを活かし、人に、街に優しい家・暮らしを家づくりテーマにしている」
そんなザイソウハウスさん
同じ地産地消という考えもあり紹介してくれました。
ザイソウハウスさんのとこへリンクするやりかた（言葉あってますか？）がわかればいいんですがなにしろパソコンの使い方がわからないのでごめんなさいです。
ザイソウハウス　　検索　　ってやって上のしらべるとこでかべやってやると見れます。
・・ってかみんなはパパッと見れるんだろね、いいなーパソコンもっと使えるようになりたいよー


一応宣伝しといたほうがいいのかな？



家づくりは「ザイソウハウス」でよろしく！  

　　　ゲッチューーー！！！






もうみんな食べた？  

今日は実家の草とり
暖かくなってきて雑草の成長がすごくてこまる、毎週実家へ行って家に風を入れてそのあいだに草とりやらいろいろ・・
でも忙しいと毎週行けない時もある
店をやる！と言ってみんなに話した時反対した人も、今は景気が悪いからだめ、とか実家のことと店のこと両方は無理とか
今のとこ自分ではなんとかやってると思うよ、でも大変だね、やっぱり・・と思うこともある
店が忙しいと疲れちゃって実家行ってウンヌンなんて気力がないときもあるし実家へ行ってると時間がなくなって店のことでやりたいこともできなかったり
今日はおとなりさんが声をかけてくれた、ゆーちゃん、今日はあったかくていいね！
ありがとね、おばちゃん。
さあ帰ろうと思った時、同級生のお母さんに会ってビックリ！ゆーちゃん！なにやってるの？うちのこもやっと結婚したよ！
また話しとくねって、
ありがとね、おばちゃん。
みんな気にかけてくれてるんだね、頑張らないと・・

さあ桜もおわり、そろそろ次の事をやろうかな^^;  

本日４月１３日（日）はランチ臨時休業です。

すみませんがよろしくお願いします。

夜の部は１７時から通常営業です、












昨日夜の営業、最後のお客様を送り出した時、看板を見て暗闇に光が当たった感じがキレーとちょっと立ち止まって

見てしまった～、これは写真写真しゃしーんと思ってとりました！  

今日のランチメニューはこんなでした～


八寸　　　・筍土佐煮　　　・バイ貝うま煮　　・もずく蕨酢寄せ


小鉢　　　照り焼きチキンサラダ


刺身　　　天然ハマチ　　　ヤイトカツオ　　　アマエビ


焼物　　　鰆おから射込み焼


替わり鉢　　　新馬鈴薯万頭


ご飯　　　筍ご飯

デザート　　　パンケーキ



今日もたくさんの方のご来店ありがとうございました！

明日もよろしくお願いします！  

黒毛和牛上カルビサイコロステーキ　　　　空豆焼　　　白エビ唐揚げ


あさり酒蒸し・焼　　　　自家製さつまあげ　　　ギマ煮付け　　　〆サバ


などなど・・


おいしい日本酒、焼酎もありますよー


よかったら来てね～！  

おはようございます。

新学期に新生活スタートされてる方も多いかと思いますが…

なにかとストレスも多い時期。

そこで今日は小鉢のレタスが主役です







小鉢で照り焼きチキンサラダ

レタスのビタミンCと鶏肉のタンパク質の組み合わせがストレス緩和に良いとのことです。

難しい事はさておき今日もランチ営業しますよ

みなさんのお越しお待ちしております  

みなさん　おはようございます

いつもかべやのランチに　たくさんのご来店頂き　ありがとうございます

本日も旬のたけのこを

使った美味しいご飯などなど

美味しいランチをご用意しておりますので　

みなさまのご来店心よりお待ちしております


さて、お知らせですが　４月１３日　の

ランチの営業はお休みさせていただきます

夜の部は営業致しますので　よろしくお願い致します
  

最近、魚の漢字が気になって調べているあ婆れん坊です

“鮴”何の魚か解りますか？

調べると色々と面白くって

他の食材の漢字も色々調べていきたいと思います

4月13日のランチをお休みさせて頂きます。
ランチを楽しみにしていただいているお客様、本当に申し訳ございません。

夜は営業します。よろしくお願いします



  

オレはちゃんと見てるから。


頑張っているところも、


たとえさぼったとしても、


サッカーもプライベートも、


すべて見ているから。


だから、


自分を信じてやれ。










こんなこと言ってくれる上司いなかったなー  

手前に生えてる雑草と思われるもの

なにかの本で見たんだけど食べれるそうですが・・

とって臭いを嗅いだ時点でアウト！

おいしいの？

土筆はおいしいっていう人けっこういるけど

向こう側のはタンポポ

タンポポは昔ばあちゃんが食べてた記憶がうっすらあるけど

日本の雑草といわれるもので食べれないのは3種類くらいであとはどれも食べれるって聞いたことあるけど・・ほんと？

うちの実家の庭にけっこう生えてるんだけど食べる勇気はありませ～ん

来週はきれいに草刈しちゃうよ～  

少し前のことですが


お客さんが散歩中にみつけた！って持って来てくれた








たくさんのいいことがありますように


と言ってもってきてくれた


ありがとうございます！  

今月で「旬菜食彩　かべや」３年目をむかえます、

こんないいかげんな人間がオープンさせた店、最初ほんとーにきつかったー（今でもだけど、）

いつ閉店してもいいような状態がつづいてました、（今はちょっとだけましかな？）

それが３年目をむかえられるなんて、お客様や働いてくださる皆様のおかげです

ほんとにありがとうございます！

いたらない事が多いですがこれからも続けていきたいと思います、頑張っていこうと思います、よろしくお願いします！




スタッフのみなさんからお祝いをいただきました、ちょっとボロっちくなってきてたお客さんの荷物入れ新しくなりました！






ありがとね♡  

テーブルマットのニューバージョン！







シダレザクラ  

鮴


南蛮にしてみました。  

これを食べたらオイラもこんなふうになれるかな？


・・ちょっと聞いてみた

僕の顔がこういうふうにパッケージとかにあったらやだよね？

みんなそろって「うん、買わない！」

失礼しました～

でもこの人もあんまり評判よくなかった・・

女っぽくてやだ！って・・  

　　今日のランチはおだやかでした～


　　みんな花見かな？



　　ひまだったのでつなげてみました～



　　

　　




　　メヒカリ　　　アカムツ　　　アマダイ　　です。  

最近忙しくってブログできてません

今日はちょっと落ち着いてるのでちょこっとだけ・・

今日は珍しい物がありますよー

天然の海ぶどう！






いつものと全然ちがう！！

プッチプチ！！

めったにないのでこれはおすすめです。