居酒屋*旬菜食彩かべや『かべさん日記』 豊田市の酔い処

コウモリは蚊を食べるんだって～

で、目玉は消化されないんだって～

で蚊の目玉スープらしきものが存在するらしいって～～～  

旨い日本酒、入荷したよ～！

こんな暑い日は冷酒がいいね～


そして近々「黒瀬安光」さんがまた凄い焼酎をだされます！

もう当店は入荷する予定になってますので入り次第お知らせします！


前回「アロアロ」という焼酎で好評だった焼酎界の重鎮とよばれてる「黒瀬安光」さんです。


あと「ひめぜん」も入荷しております



  

おはようございます。
子供たちはすっかり夏休みモードですよね

だらだらさせないために時々ドキドキ体験をと…
わが子におつかいを頼みました。
お金が足りなくてはいけないと思い少し多めに持たせたら、
おつかいの品も少し多めにかってきてくれました。

子供なりの優しさに怒ることもできず。


みなさんはどんな夏をお過ごしでしょうか



かべやは今日も元気に営業しますよ。  

おはようございます

今日もセミが元気にないてますね～



お知らせがあります。

8月13日（火）

ランチをお休みさせていただきます。


夜の部は17時から営業します

よろしくおねがいします。





お昼、夜、スタッフ募集です

よろしくお願いします。  

まだまだ募集してますよ！
お昼、夜ともに募集です。
いっしょに笑って、いっしょにまかない食べて、いっしょに敵（客）と戦って
いっしょにお客さんにビールもらって飲んで、

仲間を募集してます！


お昼は今働いてくれてる美しいお姉さまたちとシフトをくむんですが、けっこう無理はきくと思います（だめなものはだめだけど）この日は子供の都合で出れないとか、子供が朝とつぜん熱をだして出勤できなくなったとか、

子供子供って言ってるけど男子でもOK!です。

男子の求人大歓迎です！

夜も男子女子問いません！


火曜日～日曜日の求人です。（月曜日が定休日です）

明るく元気で仲間になってやってもいいよ～って人いませんか～？






昼10時から2時30分

夜１８時から２２時（２３時）

時間は応相談ということで。  

ある日突然来だしたお客様（まあだいたい突然来るもんですけどね）が毎週来てくれるようになりました、
そしてつい最近赤ちゃんができた！との報告、すごくうれしい報告です、
こないだも結婚した！って報告をしに来てくれたお客さんがいました、お客さんがそういう報告をしてくれるのって本当に本当にうれしい～～～！ですね


昨日は仕事中ドンドーンって花火の音、裏のドアを開けてみると






けっこうきれいに見えるじゃん！お客さんに話したら「じゃあ来年はうらでバーベキューをやろう！」って、
でも裏は駐車場なんで・・


去年も似たような事を言われるお客さんがいらっしゃいました、そのうち花火のときは外で営業するかも  

買ってきたよ～

ランチは煎茶なんだけど、夜はこれがいいってお客さんがおおくて、

飲んだ後はこれだね  

先日のこと、

前いっしょの職場だった人に「かべちゃんのブログが最近へったからつまらない～」

と言われてしまった・・

こんなへたくそな文、つまらない記事でもそうやって言ってくれる人もいるんだ～

楽しみに見てくれる人もいるんだ～

まめにやらなきゃ～

でも忙しくてつい昼のおねえさまたちにお願いしてしまう。

がんばらなきゃね



最近ランチで人気急上昇～の一品（ほんとかよ！）


「おきゅうと」です。







一言でいえば海藻をかためたもの・・？



「美容と健康に」

ランチに来てくれる奥様たちにはいい食材ですね


おきゅうと食べて健康にそして美貌にみがきをかけて
  

仕事を初めて１ヶ月になります

今日はお品書きボードの書き方を習いました

日に日に出来ることが増えていきます

でもまだまだ未熟者で失敗ばかりです

そんな私の元気の源は

お客様に『美味しかったよ～』って言っていただける事です　←私が作ってるわけじゃないんだけど～

明日も元気にランチ営業しま～す

皆様のご来店お待ちしております


あ婆れん坊  

こんなのもらっちゃった







前回の記事で

写真がのせれなかった

どうやらこれでのせれるみたい・・

ごめんなさい、前回のまかない写真








  

おもしろそーなのみつけた

今度のまかないはこれに決まり






こちら今日のまかない



  

7/25(水）ランチ営業のお知らせ

７/25（水）ランチはご予約でカウンター以外のお席はうまっております。
お越しの際はお電話にてご確認の上お越しください。
よろしくお願いします。





お盆休みのお知らせ

8/18（日）.19（月）.20（火）の３日間をお盆休みとさせて頂きます。
よろしくお願いします。
  

山口県の「紅芋焼酎」

芋臭くて芋好きにはたまらない焼酎だとおもいます。







こないだの相撲の番付のことで・・

僕が２１才のころ蟹江の「尾張温泉」で働いていたとき隣の「松岡ほうせんかく」？（２０年前のことなので記憶が・・）に名古屋場所のとき若乃花が来てたのおもいだした～  

店内にはってあります。







こちら先日いただいたもの、

番付は黒字だけで書かれてるから「黒字経営」って意味でいいんだよ～って

ありがとうございます。  

とうとう夏休みに突入してしまいました

朝昼晩朝昼晩・・・・・考えただけで

夏休みは給食のありがたさを実感させられる毎日です

みなさまも暑い中色々忙しい日々をお過ごしのことと思います。

お疲れ様でございます。

もし少しでも自由な時間が出来ましたら是非ランチを食べに来てくださいね

たまには旦那様に預けて女子会なんかも良いかも～


あ婆れん坊  

みなさん　おはようございます

今日もかべやは元気にランチの営業しますよ


さてさて、昨日の投稿の続きで　私の昨日のまかないですが

こちらです↓





大将特製の天丼でした

う～ん　美味しかったぁ



今日もみなさまのご来店心よりお待ちしております  

　今日はランチの営業が終わってからの投稿です

今日もたくさんのお客様のご来店ありがとうございました


さてさて昨日の私のまかないはこちらでした↓



盛岡冷麺です

辛くてとっても美味しかったです

今日のまかない

今、大将が作ってくれています

何だったかは　明日のお楽しみで・・・(^_^)/~

  

頂いちゃいました
こちらmama's農園さんのお米ジェラートです
美味しいのはもちろん、食感がとってもおもしろいです。

夢農人さんのイベントだとかマルシェで手に入るそうです。


こんな美味しい物が頂けて幸せです


さあ、今日もランチ元気いっぱいで営業しますよ

ライダーーー  

今日も暑かったですね、って今もまだ暑いけどね、
何かで聞いたけど

暑くない夏は夏じゃない、夏は暑いことに値打ちがある。
って江戸っ子は言うらしいよ～



今日は三連休最終日だったんですね、すっかり忘れてて「げんきの郷」へ行ったけどすっごい人で何もせず帰って来ちゃった
「げんきの郷」は僕の実家のすぐ近く、僕は東浦出身なんです、東浦で産まれて東浦で育って中学卒業して１５才で飲食の世界へ入りました。


今日「mama's農園」さんに行ってきたので近いうちに何かがおこる・・？  

こちらははす
かべや近くで見頃になってます。こちらは一昨年の画像ですが…

何気なく普段通る道も、ふと目をやると素敵な発見もできますよね
とはいえ毎日暑く。。余裕がなくなってしまう自分を反省しています
空がくらくなってきた…一雨来そうです