今日のおすすめ

今日のおすすめです

石川県直送「天然ヒラメ」＆「クロハチメ」どっちもお刺身でプリプリ


たまに魚屋さんが石川県直送のものをもってきてくれます

かべやは魚類はピカイチで買ってるんだよって思ってる人！チッチッチッ！あまいぜよ、他にもいろんなとこから魚を買ってるんだぜぃ～

あるよく来てお客さんから「おいしい刺身が食べたい、白身がいい」とのこと

はいっ！がんばってこれから白身の刺身も常備します！約束

どうしても残ったときのことを考えると日持ちするものしか買ってない傾向にあった今まで、これから少し変えます  

豊田市のランチがおいしいお店なの？？？

今日のランチメニュー


小鉢　　　豆富サラダ


八寸　　　・海月の酢の物　　・ホタルイカ味噌和え　　　・サーモン棒寿司

（今日の棒寿司はサーモン、ちょっと遊び心でマヨで炙ってみました、昨日はサヨリで中に木の芽をしのばせてみたよ）

刺身　　　ハマチ　　　スルメイカ　　　アジ


揚物　　馬鈴薯万頭

焼物　　　鰆の菜種焼き　（メレンゲをのせ菜花と煎り玉、雪の中から菜の花が顔を出してきたイメージ）

ご飯　　　さつまいも

デザート　　プレーンシフォン　　イチゴ

でした・・


昨日は最高記録達成！でしたが今日はその反動でしょうか？昨日の半分もなかったです

明日は今のとこ予約が２件はいってます、お席空いてます！