居酒屋*旬菜食彩かべや『かべさん日記』 豊田市の酔い処
サンマの塩焼きでお昼ごはん♪
旬菜食彩かべや
2021年08月25日 18:16
買い物へ行くとサンマがたくさんでてました
冷凍、宮城県産
やっぱり秋になって来て
こうやって見ると食べたくなりますね〜
ウチの店ではサンマは
新秋刀魚しかだしません
塩焼きでも刺身で使えるものを焼きます
こういう冷凍物でもお客さん食べるかな?
ってちょっと考えました
お値打ちに安定してだせるよなーって
もちろん新秋刀魚でお値打ちなものが
あればそれが1番良いでしょうが
営業再開したらやってみようかな
まずは常連さんに聞きながら(^^)
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