2020年11月10日
2020年11月09日
めっちゃでた♪
先週は海鮮チゲ大好評でした✨
ありがとうございました♪
今週も海鮮チゲ
何か他の鍋ができそうなら
またこちらのブログでお知らせします
この時季になるとコンロで火にかけて
温める料理が増えてちょっと時間かかってし
まいます、
鍋は本当に予想外、こんなにでるとは思わなかった
鍋の〆は雑炊かうどん?
料金別になりますがもしよろしければ、
〆の種類もおすすめに書くようにしますね
空っぽの鍋ですみません
タグ :鍋物
2020年11月08日
2020年11月08日
しばき クラゲ?
昨日はいろいろお刺身あったんですが
バタバタでブログできなかった
ヤイトカツヲ、コショウダイ、ミル貝、
ヒゲソリダイ、タカノハダイ、ロウニンアジ
ヤイト以外は全て愛知県産
全て完売しました♪
ありがとうございました!
しばきくらげの事バイトちゃんに話すと
「クラゲをしばく?」と思ったらしく
笑えた〜
どこで売ってますか?
とか話したあと「しばき くらげ」と
笑った〜
腹筋われた〜
ありがとう(^^)
タグ :しばきくらげ
2020年11月06日
2020年11月05日
ロールキャベツ
ロールキャベツつくりました!
人生初!たぶん✨
つくった事無いし
誰かに教わった記憶もないです
なのにつくりました♪
つくったけどメニューに書かずカウンターに
置いておいたらそれを見たお客さんが
食べる!って食べてくれて
美味しい!って言ってくれたから
今日からメニューにはいりまーす✨
なんか今こう言う洋食系がつくりたくて
もちろん和食もつくってますけど
今度はアクアパッツァがつくってみたい!
和風のやつ
でもその前に瀬戸焼きそばつくる!
なかなかつくれないけど・・
あ、
今日のお刺身はヤイトカツヲ、天然ハマチ、
生サンマ、アオリイカ、そんなとこです
今日はお席ガラ空きです(^^)
2020年11月04日
2020年11月03日
でぶイワシ!なんでもこいです♪
写真なかったです 汗
ごめんなさい
でぶイワシ!
煮ても焼いても揚げても
蒲焼きなんかもいいですね♪
写真はめあじ
メアジはお刺身で
その他脂ののってないカツヲ笑っ
脂のった天然ハマチなど
今週もスタ〜ト〜(^^)
2020年11月03日
ハミダブチとカラダブチ
約束通り挑戦したよ〜
カラダブチ、辛いけどもうちょっと辛くてもいいよ
ハミダブチとカラダブチ
一人で食ったった
今日から新しい1週間✨
今週もがんばるー
よろしくお願いします(^^)
2020年11月02日
2020年11月01日
2020年11月01日
あん肝ポン酢
いま、あん肝蒸してます♪
蒸気バンバンで見づらいですね
珍しくホイルで巻いてます
いつもはバットにいれ酒と昆布で蒸すんですけど
こうやってホイルに巻くのは
名古屋の職人さんが多いとか・・?
そんなことない?
今日も通常営業です
明日は定休日です
よろしくお願いします(^^)