2017年06月05日

ランチのお知らせ

今日は定休日ですがバッチリ仕込です

明日は12時から団体さんの予約があります

ご来店の際はお電話ください

せっかく来て頂いても席が空いてないといけないので

なるべく早くお出しできるように

やはり大人数の予約がある場合はメニューも考えて時間がかからないようにしてますが

前日の夜が忙しくて


「なんも仕込できてねー!」


な日もあります、そんな日は口笛ふいてごまかします

なるようになるさ、明日は明日の風が吹く状態です

開き直ります、じゃないとあたいの場合やってられません

もし、万が一、かべやのファンがいたとしたらその人にはごめんなさいですけど・・




早く出せるようにと考えたメニューはこれです








わかります?


でもね

あとは明日!ってなってドツボにはまる日もありますが

仕入れ行ってシケで魚がないとかいろいろで

めっちゃ原価かかったランチになったり

さて、あとは明日!です

もう少し仕込して帰ります
  
タグ :ランチ


Posted by 旬菜食彩かべや at 20:09Comments(0)かべや